Betsie Van der Meer / Getty Images
Iako kuhanje recepta za hranu obično dopušta prostor za pogreške, izrada sapuna potpuno je druga vrsta postupka. Preciznost je ključna kako bi recepti sapuna funkcionirali, pa se svaki sastojak odvaže. To osigurava da upotrebljavate prave količine svakog sastojka i da koristite iste mjere od serije do serije, od recepta do recepta.
Da bismo proizvođačima sapuna omogućili stvaranje sapuna u različitim količinama, često pišemo recepte u postocima, kao i mjere. Odnosi recepata za sapun uključuju malo matematike, ali prednost je u tome što vam omogućuje da lako prilagodite recept kako bi odgovarao kalupu bilo koje veličine. Korištenjem postotaka za mjerenje izrade sapuna možete također dobiti bolji osjećaj za kvalificiranost sapuna koji izrađujete.
Na primjer, recimo da imate recept koji čini 2 kilograma sapuna. U njemu biste mogli imati 1/2 šalice kokosovog ulja. Isprobajte recept i pjena nije toliko bogata koliko biste očekivali, pa biste htjeli povećati udio kokosovog ulja. S mjerenjima je to teško; ako uz mjerenja imate postotke, to je jednostavno.
Pretvaranje recepta iz mjerenja u postotke
Počet ćemo s jednostavnim receptom koji će pokazati kako pretvoriti recept za sapun u omjere. (Imajte na umu da važemo sve, ne koristeći tekuće mjere.)
- 12 unci maslinovog ulja
- 10 unci palminog ulja
- 9 unci kokosovog ulja
- 8 unci ulja repice
- Ricinusovo ulje od 2,5 unci
- 2,5 unce kakao maslaca
Tako ćete dobiti sapun od 4 kilograma. Ali koji su omjeri svakog ulja? Je li ovo dobro uravnotežen recept? A što ako želite zaraditi 7 kilograma sapuna?
Evo kako izvršiti pretvorbu:
Dodajte unče ulja zajedno. U ovom je slučaju 44. Svaku pojedinačnu težinu podijelite sa 44 da biste dobili postotak svakog ulja u receptu.
12 unci maslinovog ulja podijeljeno sa 44 = 27%
10 unci palminog ulja podijeljeno sa 44 = 23%
9 unci kokosovog ulja podijeljeno sa 44 = 20%
8 unci ulja repice podijeljeno sa 44 = 18%
2,5 unci ricinusovog ulja podijeljeno sa 44 = 6%
2,5 unce kakao maslaca podijeljeno sa 44 = 6%
Koristeći ove postotke, recept možemo prepisati na sljedeći način:
27% maslinovog ulja
23% palminog ulja
20% kokosovog ulja
18% ulja repice
6% ricinusovog ulja
6% kakao maslaca
Recimo da želite napraviti seriju sapuna od 7 kilograma (ili 112 unci). (Zapamtite, to je samo mjerenje vaših ulja. Ostavite mjesta za lužinu i vodu.) Pomnožite postotak s brojem una sapuna koji želite napraviti.
27% maslinovog ulja pomnoženo sa 112 unci = 30,2 unci
23% palminog ulja pomnoženo sa 112 unci = 25,8 unci
20% kokosovog ulja pomnoženo sa 112 unci = 22,4 unci
18% ulja repice pomnoženo sa 112 unci = 20,2 unci
Prije nego što se uspaničite pri pomisli da napravite svu ovu matematiku ili pomislite da trebate izraditi Excel proračunsku tablicu za izradu sapuna, opustite se. Većina internetskih kalkulatora za lug / sapun lako skaliraju vaše recepte i daju vam recept u mjerenjima i postocima.
Bez obzira stvarate li recept od nule ili ga pronalazite na mreži, možete razumjeti proporcije korištenih ulja i kako ga prilagoditi bilo kojoj veličini koja vam se sviđa.