Avokado mi je jedna od najdražih namirnica. Iskreno, jedem avokado baš na sve. Možete zamisliti kako sam bio oduševljen susretom s ovim nevjerojatnim receptom punjenim avokadom punjenim tunjevinom. Morao sam pokušati na posljednjem okupljanju i bio je to veliki pogodak.
Osim što postoji avokado, ima tune i puno je zdravije predjelo od mnogih drugih vani. Ako obično volite da vaša hrana bude lagana i da ima malo masnoće i kolesterola, ovo je sigurno recept koji ćete htjeti isprobati. Okus potiče od svježe cilantre, jalapenosa i nekoliko drugih ukusnih biljaka i začina. Ovo definitivno nije salata od tune vaše bake, ali sigurno će postati vaš omiljeni recept za tunjevinu. A, ako volite nemasna i zdrava predjela - i avokado, svakako pogledajte ovaj recept za krumpiriće s avokadom. Jednostavno ga je napraviti i tako je ukusan.Bez obzira planirate li marendu ili večeru ili želite samo nešto ukusno s manje kalorija od onih nezdravih čipsa i kolačića, ovaj recept s punjenjem tune od avokada zasigurno će vam postati. Možete ih izraditi za manje od pola sata. Tako su jednostavni i izgledaju doista atraktivno - poput malih čamca od tune. Oh, a ako planirate marendu i želite ukusan recept za glavno jelo, svakako pogledajte ovaj wellington s lososom. Lagan je, brz u izradi i stvarno je ukusan.
Morali biste biti sigurni da avokado nije previše zreo za ovo. Želite da polovice ostanu netaknute i ne budu previše kašaste kad ih podijelite. Također, vađenje avokada žlicom lijepo drži ljusku na mjestu i čini prekrasnu prezentaciju za ovaj recept.
Recept punjeni tunjevinom od avokada
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Ukupno vrijeme: 20 minuta
Prinos: 4 porcije
Veličina porcije: 180 g
Kuhinja: američka
Vrsta: Predjelo
Sastojci:
2 srednja avokada
1 konzerva tune u soku
1 žličica. ukiseljenog jalapena, mljeveno
1 žličica. jalapeno tekućine za kiseljenje
2 žličice. svježe cilantre, nasjeckane
2 žličice. crvenog luka, mljevena
½ šalice paprike, mljevena
½ limeta, zestirano i sočeno
sol i papar
Upute
1. Izrežite avokado na pola i izdubite malo mesa kako biste proširili "čamac".
2. Mash je vilicom zagrabio avokado. Dodajte tuniranu pahuljicu, mljeveni jalapeno, luk, cilantro i papriku. Začinite jalapeno tekućinom za kiseljenje, sokom i koricom limete, soli i paprom. Dobro izmiješajte.
3. Napunite čamce s avokadom pripremljenom smjesom. Poslužite odmah.
Avokado prepolovite, uklonite sjeme i izdubite meso.
Pomiješajte tunu s jalapenom, začinskim biljem i ostalim sastojcima.
Napunite svaki brod avokada mješavinom tune i avokada.
Tako ljupko i ukusno predjelo - zdravo i ukusno.
Vrijeme pripreme 10 minuta
Vrijeme kuhanja 10 minuta
Ukupno vrijeme 20 minuta
Sastojci
- 2 srednja avokada
- 1 konzerva tune u soku
- 1 žličica ukiseljenog jalapena, mljeveno
- 1 žličica jalapeno tekućine za kiseljenje
- 2 kašike na sat. svježe cilantre, nasjeckane
- 2 kašike na sat. crvenog luka, mljeveni
- ½ šalica paprike, mljevena
- ½ vapno, zestirano i sočeno
- Sol i papar po ukusu
Upute
- Izrežite avokado na pola i izdubite malo mesa da proširite "čamac".
- Mash je vilicom zagrabio avokado. Dodajte tuniranu pahuljicu, mljeveni jalapeno, luk, cilantro i papriku. Začinite jalapeno tekućinom za kiseljenje, sokom i koricom limete, soli i paprom. Dobro izmiješajte.
- Čamce s avokadom napunite pripremljenom smjesom. Poslužite odmah.
Informacije o prehrani:
Porcija:
62180Količina po porciji : Kalorije: 333 Ukupna masnoća: 17,7 g Zasićena masnoća: 2,9 g Holesterol: 58 mg Natrij: 581 mg ugljikohidrati: 10,2 g Vlakna: 6,4 g Šećer: 1,4 g Proteini: 34,6 g