Svi koji me poznaju znaju da sam naivčina za dvije stvari (ok, ima ih još, ali danas vam neću dosaditi): prhki kolutići od luka i slastice od jabuka. Stoga vjerojatno nije sve tako teško zamisliti moje razrogačene oči, kako cvile od oduševljenja kad sam slučajno naletjela na ovaj recept koji, eto, kombinira dva moja apsolutno najdraža užitka krivnje. Ponekad život zaista može biti najveći.
Pokrijte izvore slika i druge ukusne zaokrete ovom receptu s prstenom s cimetom od jabuka: Fryday: prstenovi s cimetom od jabuka - Fortunegoodies, prstenovi od jabuka s cimetom od šećera - Myincrediblerecipes.
Video upute:
Da biste napravili ove male prstenove s neba, trebat će vam:
- Jabuke, oguljene
- 1 žumanjak
- 1 žlica ekstrakta vanilije
- 1 šalica vode
- 1 šalica brašna
- ¼ žličica soli
- 3 žlice šećera
- Cimet
- Biljno ulje
Samo slijedite ove stvarno jednostavne korake kako biste svojim pupoljcima priuštili zabavu koju zaslužuju:
- Ogulite i narežite jabuke na željenu debljinu, a zatim izrežite srednje jezgre - tanki rezovi znače kašastu jabuku, a deblji daje više ugriza, tako da ovisi o vama.
- U zdjeli pomiješajte žumanjak i vaniliju i umutite.
- Dodajte vodu i umutite.
- Dodajte brašno i opet umutite.
- Dodajte sol i dodajte joj posljednju pjenjaču.
- U manjoj zdjeli pomiješajte cimet šećer da biste ga kasnije koristili kao preljev (volim dodati puno cimeta!).
- Zagrijte ulje u loncu, a zatim umočite kolutove jabuka u tijesto i pažljivo ih spustite u ulje.
- Jednom oštro uklonite kolutove jabuka - i dalje će izgledati prilično blijedo.
- Pospite ih mješavinom šećera s cimetom i stavite u pećnicu na oko 200 ° C oko 10 minuta ili dok ne porumene.
- Jedite toplo i uživajte u svojim fantastičnim slatkim i hrskavim kolutovima jabuka! Slobodno dodajte malo sladoleda od vanilije.
Ako vam je ostalo malo jabuka i želite napraviti još nešto što je jednako ukusno, probajte ovu palačinku napuhanu od jabuka. A ako ih poslužujete gostima i želite ih još više impresionirati, ukrasite tanjur za posluživanje s malo umjetnine hrane - labudom kriške jabuke!