Moram priznati, nikada prije ovog recepta nisam probala Bang Bang Chicken i nisam mogla vjerovati što mi je nedostajalo. Moji bi prijatelji uvijek pitali za to, ali nikad nisam znao kako to napraviti. Tako mi je drago što sam slučajno naletjela na ovaj recept. Ovo je ozbiljno najukusnije pileće predjelo koje sam ikad probao, a voli ga i cijela moja obitelj - čak i moji izbirljivi jeditelji!
Mi volimo predjela u mojoj kući. Mislim, zašto biste morali otići u otmjeni restoran po ukusno predjelo? Zašto biste trebali izdvojiti po oko 20 dolara za ta predjela kad ih možete napraviti kod kuće, zar ne? Pa, da vam kažem, ovaj recept za piletinu srušit će vam čarape. Ozbiljno, ovo je trenutno postalo hit u mojoj kući i moja djeca me već pitaju kad to planiram ponovno napraviti. Zapravo su učinili isto sa ovim zdravim tortiljama od tikvica. I moja su djeca obožavatelji ukusnih predjela!
Dakle, ovaj recept traje samo oko 40 minuta od početka do kraja, a cilj je zaista bomba. Mlaćenica, kukuruzne pahuljice i razno bilje daju joj prekrasan okus, a rižin ocat daje lijep mali udarac. Kažem vam, zadnji put sam se ovako uzbudila zbog novog recepta kada sam napravila ovu tortu za Uskršnji zeko i to baš zato što je tako divan.
Ako tražite odličan recept za predjelo od piletine koji je jednostavan i prilično brz - treba vam samo 15 minuta da ga pripremite - ovaj bi definitivno trebao probati. Okus je sličan bilo čemu što ste ikad imali i sigurna sam da će ga i vaša obitelj voljeti jednako kao i moju. Ovo će brzo postati vaše mjesto za bilo koji međuobrok ili kad god zatrebate ukusno i donekle lako za napraviti predjelo.
Bang Bang Piletina
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 25 minuta
Ukupno vrijeme: 40 minuta
Prinos: 3 porcije
Veličina porcije: 250 g (9 oz)
Kuhinja: američka
Vrsta: Predjelo
Sastojci:
750 g (1 ½ kilograma) pilećih prsa, narezanih na kocke od
1 inča 1 jaje,
¼ šalice mlaćenice
1 šalica brašna
2 šalice žitarica od kukuruznih pahuljica, zdrobljeno
Prstohvat soli
1 žličica. suhog bosiljka
1 žličica. češnjaka u prahu
1/3 šalice majoneza
2 žličice. ljutog umaka
½ žličice. rižinog octa
Prstohvat šećera
Upute
1. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva C.
2. Pripremite stanicu za jaružanje pomiješajući brašno sa suhim bosiljkom i češnjakom te umutivši jaje s mlaćenicom i izdašnom prstohvatom soli.
3. Začinite kockanu piletinu s više soli. Umočite u brašno, umočite u smjesu od jaja i mlaćenice, a zatim premažite zdrobljenim žitaricama.
4. Stavite svaki komad na lim za pečenje prekriven pergamentom i pecite 18-20 minuta.
5. Pomiješajte mayo s ljutim umakom, soli i octom.
6. Dok je piletina još vruća, pokapajte umak i promiješajte da se ravnomjerno premaže svaki komad. Poslužite odmah, posuto s još suhog bosiljka.
Bilje, začini, ocat i ostali sastojci daju ovoj piletini pravi prasak!
Premažite piletinu u zdrobljenim kukuruznim pahuljicama kako bi postale hrskave
Piletina se peče ne prži - pa je i zdrava koliko i ukusna
Podlijte umakom za ukusno predjelo ili međuobrok.
Svaki zalogaj ove piletine spakiran je prekrasnim okusima - i privlačno je jelo za poslužite, također
Vrijeme pripreme 15 minuta
Vrijeme kuhanja 25 minuta
Ukupno vrijeme 40 minuta
Sastojci
- 1 ½ kilograma (750 g) pilećih prsa narezanih na kocke od 1 inča
- 1 jaje
- ¼ šalica mlaćenice
- 1 šalica brašna
- 2 šalice žitarica tipa Corn Flakes, zdrobljene
- Prstohvat soli
- 1 žličica suhog bosiljka
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 1/3 šalice majoneza
- 2 kašike na sat. ljutog umaka
- ½ žličice. rižinog rižinog octa
- Prstohvat šećera
Upute
- Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva C (375 F).
- Pripremite stanicu za jaružanje pomiješajući brašno sa suhim bosiljkom i češnjakom te umutivši jaje s mlaćenicom i izdašnom prstohvatom soli.
- Kockanu piletinu začinite s više soli. Umočite u brašno, umočite u smjesu od jaja i mlaćenice, a zatim premažite zdrobljenim žitaricama.
- Stavite svaki komad na pleh prekriven pergamentom i pecite 18-20 minuta.
- Pomiješajte majonezu s ljutim umakom, soli i octom.
- Dok je piletina još vruća, pokapajte umak i promiješajte da se svaki komad ravnomjerno premaže. Poslužite odmah, posuto s još suhog bosiljka.
Informacije o prehrani:
Prinos:
3Porcija:
250 g (9 oz)Količina po porciji: Kalorije: 648 Ukupna masnoća: 17 g Zasićena masnoća: 1,9 g Holesterol: 222 mg Natrij: 549 mg ugljikohidrati: 57,1 g Vlakna: 2,2 g Šećer: 5,2 g proteini: 62,1 g