Moja obitelj apsolutno voli taco noć - ali ponekad taksi postanu pomalo dosadni. Imati istu stvar svaki tjedan kad žele da meksička hrana postane pomalo pusta i odlazak u naš omiljeni meksički restoran nešto je što obično spremamo za posebne prigode.
Ishrana ipak nije jeftina. Srećom za mene - i moju obitelj - slučajno sam naletio na ove ukusne recepte za flaute od crnog graha i to je glavni rezultat.
Ovom malom predjelu treba samo oko pola sata, pa je brzo i jednostavno. Također savršeno služi mojoj četveročlanoj obitelji, s nekoliko preostalih. Planiram to napraviti sljedeći put kad mi zatreba izvrsno jelo s potluckom.
Uz čili papričicu, limetu, avokado i gomilu drugih ukusnih sastojaka, to je prekrasan dodatak našoj inače dosadnoj taco večeri i moja obitelj voli kad poslužujem predjela prije večere. Nekako sam ih razmazila na predjelima prvi put kad sam im napravila ove ukusne štapiće od prženog sira s umakom od mlaćenice.
Ako tražite izvrsno predjelo, ovo definitivno vrijedi vaših 30 minuta. Čak biste to mogli učiniti glavnim jelom ako želite nešto pomalo lagano i stvarno aromatično.
Samo ga poslužite s rižom i dobili ste prekrasan obrok. Jedino što vam treba je desert i
toplo preporučujem ove nevjerojatne čokoladne kolačiće. Tko ne voli topli, gnjecavi čokoladni kolačić?
Najbolja stvar u ovom receptu je domaća salsa. Ako nikada niste napravili - ili probali - domaću salsu, tada vam nedostaje. To je doista jednostavan recept i samo je ispunjen svježim okusom.
Salsa savršeno pohvaljuje taj flautus. Poslužite s malo kiselog vrhnja i to je stvarno sve što vam treba. Jednostavne su za izradu, prekrasnog okusa i sigurno će vam pomoći da pobijedite one dosadne taco noćne bluze.
Recept Flautas od crnog graha
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Ukupno vrijeme: 30 minuta
Prinos: 8-10 flauta
Veličina porcije: 3-4 po osobi
Kuhinja: meksička
Vrsta: Predjelo
Sastojci:
1 mala crvena kapula, sitno nasjeckana
1 paprika, sitno nasjeckana
chi crvena čili papričica, sitno sjeckana
1 limeta, sok od
14 oz (400 g) prženi crni grah
1 šalica oštrog sira, usitnjene
tortilje od 8-10 brašna
1
cilant od avokada , vrući umak i kiselo vrhnje za posluživanje
Biljno ulje za prženje
Upute
1. Napravite salsu od svježeg povrća kombinirajući nasjeckani crveni luk i papriku. Podlijte sokom limete, dodajte prstohvat soli.
2. Preko zagrijane tortilje rasporedite gomilu žlice prženog graha. Preliti žlicom salse i isjeckanim sirom uz jednu stranu.
3. Svaku tortilju čvrsto zarolajte i učvrstite čačkalicom.
4. Zagrijte oko 1 cm (1/4-ich) biljnog ulja u velikoj teškoj tavi. Stavite flautas šav prema dolje i pržite 3-4 minute sa svake strane ili dok ne postanu zlatni i hrskavi.
5. Prebacite na papirnate ručnike i poslužite sa svježim cilantrom, avokadom, ljutim umakom i kiselim vrhnjem.
Svježi sastojci poput crvene paprike, luka i limete daju ovim flautusima prekrasan okus.
Nasjeckajte i kombinirajte sastojke za svježu salsu.
Složite tortilje s grahom, svježom smjesom salse i isjeckanim sirom.
Tortilje čvrsto zarolajte i pomoću čačkalice pričvrstite.
Na vrh stavite avokado, kiselo vrhnje, taco umak i bilo što drugo što volite.
Prekrasan okus u svakom zalogaju.
Vrijeme pripreme 15 minuta
Vrijeme kuhanja 15 minuta
Ukupno vrijeme 30 minuta
Sastojci
- 1 mali crveni luk, sitno nasjeckan
- 1 paprika, sitno nasjeckana
- ½ crvena čili papričica, sitno nasjeckana
- 1 limeta, sok
- 14 oz (400 g) prženog crnog graha
- 1 šalica oštrog sira, isjeckanog
- 8-10 tortilja od brašna
- 1 avokado
- Cilantro, hhot umak i kiselo vrhnje za posluživanje
- Biljno ulje za prženje
Upute
- Napravite salsu od svježeg povrća kombinirajući nasjeckani crveni luk i papriku. Podlijte sokom limete, dodajte prstohvat soli.
- Preko zagrijane tortilje rasporedite gomilu žlice prženog graha. Preliti žlicom salse i isjeckanim sirom uz jednu stranu.
- Svaku tortilju čvrsto zarolajte i učvrstite čačkalicom.
- Zagrijte oko 1/3-inčnog (1 cm) biljnog ulja u velikoj teškoj tavi. Stavite flautas šav prema dolje i pržite 3-4 minute sa svake strane ili dok ne postanu zlatni i hrskavi.
- Prebacite na papirnate ručnike i poslužite sa svježim cilantrom, avokadom, ljutim umakom i kiselim vrhnjem.
Informacije o prehrani:
Prinos:
4Porcija:
Količina 7 oz po porciji: Kalorije: 658 Ukupna masnoća: 31,1 g Zasićena masnoća: 9,3 g Holesterol: 30 mg Natrij: 667 mg ugljikohidrati: 76 g Vlakna: 22,6 g Šećer: 4,8 g Proteini: 24,8 g
Recepti DIYnCrafts tima
3 jednostavna načina za očuvanje proizvoda iz vrta s 20 recepata
15 najlakših ikad recepata za kruh bez kvasca
Najbolji recept od pečenog lososa s medenim češnjakom
Recept od lososa s videom
Pečeni pileći recept od pečenog ružmarina
