Zamislite samo da li biste mogli jednom saditi povrće, a također uživati u njemu iz godine u godinu. Dobra vijest je da možete! Višegodišnje povrće izvrstan je način da povećate svoju opskrbu hranom, a istovremeno i smanjite tjedni proračun hrane.
Baš kao i višegodišnje cvijeće, i višegodišnje povrće možete saditi jednom i uživati u njemu više sezona, što ih čini dragocjenim dodatkom vašem vrtu. Vrtlari ih uzgajaju stoljećima, jer su idealni za većinu uzgojnih uvjeta i podneblja.
Čak i vrtlari s kratkim sezonama rasta mogu uživati u višegodišnjem povrću, a čak i oni s ograničenim prostorom i dalje imaju mogućnosti uzgoja. Bez obzira jeste li novi vrtlar ili vrtlarite godinama, postoje mogućnosti koje odgovaraju vašim potrebama i sposobnostima.
Ako želite znati više o sadnji višegodišnjeg povrća, došli ste na pravo mjesto. Ispod ćete saznati koje su povrćarske biljke trajnice, gdje pronaći višegodišnje povrtne biljke i naravno, kako se brinuti za višegodišnje povrće.
Pa, koje su neke od prednosti uzgoja višegodišnjeg povrća? Istražimo ih.
Evo 13 prednosti uzgoja višegodišnjeg povrća:
- Sjeme možete uštedjeti da biste koristili sljedeću vegetacijsku sezonu, štedeći novac.
- Višegodišnje povrće može proizvesti više kilograma proizvoda od samo jedne biljke, što pomaže povećati vašu opskrbu hranom za manje.
- Višegodišnje povrće možete konzervirati , smrznuti ili osušiti za upotrebu tijekom zimskih mjeseci. Ovo je jednostavan i učinkovit način za povećanje zaliha.
- Višegodišnje povrće možete dodati na obrube i vrtne gredice radi vizualne privlačnosti. To su biljke koje su funkcionalne, a istovremeno su i atraktivni dodaci vašem uređenju okoliša.
- Višegodišnje povrće varira u veličini, tako da možete odabrati opcije koje su idealne za male prostore i posude .
- Višegodišnje sorte povrća bogatije su hranjivim tvarima od ostalih sorti povrća, te mogu dodati hranjive sastojke vašoj prehrani.
- Bolje za okoliš Uzgoj ovog povrća zahtijeva manje vode, pa postoji manji pritisak na uzgoj resursa.
- Bez obzira želite li saditi višegodišnje povrće kako biste uštedjeli vrijeme, uštedjeli novac ili se samo zabavili, evo nekoliko korisnih savjeta za početak.
- Višegodišnje povrće slabo se održava . Nakon prve godine uzgoja, biljke postaju jake i etablirane i zahtijevaju sve manje svakodnevne njege.
- Većina višegodišnjeg povrća otporna je na štetočine. Lako je liječiti one koji privlače štetnike. To znači manje vremena za napad na kukce (i manje kemikalija) i visok prinos.
- Višegodišnje povrće zapravo može pomoći u prehrani susjednih biljaka . Oni šalju dušik u tlo i daju biljkama pratiocima slobodan poticaj.
- Višegodišnje povrće zapravo vam može pomoći u poboljšanju tla . Kako s godinama rastu i odumiru, u tlo će dodavati organske tvari koje pomažu u prirodnoj izgradnji.
- Višegodišnje povrće produžit će vam sezonu berbe . Možete saditi u nizu i uživati u više berbi tijekom sezone.
- Ako imate mokro i blatno uređenje, nema brige. Neko višegodišnje povrće može uspijevati u uzgajalištima u kojima većina jednogodišnjeg povrća ne bi izdržala tjedan dana.
Sad kad znate o prednostima uzgoja višegodišnjeg povrća, razgovarajmo o tome koje biljke biste trebali dodati u svoje vrtlarske planove. Ovdje su najbolje višegodišnje povrće koje možete probati uzgajati u vlastitom prostoru.
9 višegodišnje povrće koje svatko može uzgajati:
1. Ljubavica
Biljke ljubica daju svijetlozelene stabljike slične celeru. Zapravo čak imaju i okus celera. Zbog toga se start lovage najbolje koristi baš kao i celer, u salatama, juhama i varivima.
Kako uzgajati lovage:
Ljubnjak je najbolje uzgajati iz sjemena. Da biste započeli s biljkama, započnite sjeme u zatvorenom prostoru 6 tjedana prije posljednjeg mraza sezone. Posadite svoje sjeme deep duboko.
Razmak u ovom trenutku nije toliko važan jer ćete prorijediti biljke kad budete spremni za transplantaciju. Lovage najbolje ide kad mu se kao hranjiva tvar nudi tlo bogato hranjivim tvarima, puno sunca i kompost.
Ljubavac se može presaditi nakon što prođe prijetnja mraza. Samo pripazite da biljke razmaknete na najmanje 2 metra, jer lako mogu doseći 4 metra visine.
Nakon što presadite na otvorenom, održavajte zemlju vlažnom s 2 inča vode tjedno.
Kako ubrati divljač:
Lovage možete ubrati nakon otprilike 90 dana od dana početka sjemena. Jednostavno odrežite stabljike i lišće. Zatim biste ih trebali isprati uklanjajući sav otpad.
U lovageu možete uživati svježi, ili ih možete zamrznuti / osušiti za kasnije.
2. Radič
Radicchio izgleda poput ljubičastog kupusa i može se koristiti na mnoge iste načine. Može dodati boju i okus gotovo svakom jelu, a često se koristi u juhama i varivima.
Radicchio možete koristiti i u domaćim slamkama i salatama.
Kako uzgajati radika:
Nije potrebno startati sjeme radiča u zatvorenom. Umjesto toga, možete ih saditi na otvorenom kada prođe prijetnja od mraza. Odaberite područje koje nudi dobro drenirano tlo i puno sunca.
Jednostavno posijajte sjeme otprilike ⅓ inča ispod tla i pokrijte laganim pokrivačem dodatnog tla. Najbolje je radič saditi u redove, a dobrodošli ste i u tanke sadnice jer počnu klijati dva tjedna kasnije. Radicchio će imati koristi od 1 inča vode tjedno.
Kako ubrati radič:
Radicchio će početkom jeseni proizvoditi glavice slične kupusu. Jednostavno možete ukloniti lišće koje raste na vrhu krune. Krune će biti spremne otprilike 60 dana nakon sadnje i kada krune budu čvrste.
Možete uživati u svježem radiću ili ga spremiti u hermetički zatvorenu posudu u hladnjak za kasnije.
3. Šparoge
Tko ne voli šparoge? Šparoge se mogu kuhati na pari, pirjati ili dodavati u tepsije. Šparoge možete skupo kupiti svježe, pa je uzgoj vlastitih povoljnih mogućnosti.
Kako uzgajati šparoge:
Najbolje je uzgajati šparoge iz krunica. Izbjegavajte sadnju sjemena ili sadnica. Krune su najbolji i najlakši način da svoje šparoge snažno započnete. Krune šparoga uspijevat će na sunčanom području gdje je tlo bogato hranjivim tvarima i ako im se potakne kompost.
Da biste posadili svoje krune, iskopajte rov koji je širok najmanje 12 centimetara. Svaki rov trebao bi biti dubok 6 centimetara. Najbolje je namočiti krunu u smjesi vode i komposta pola sata prije sadnje.
Zatim jednostavno ispustite krunu u rov, udaljenu dva metra, i prelijte ih rastresitim tlom. Želite dodati još tla svakih nekoliko tjedana dok se ne stvori humka. Hranite s 2 inča vode tjedno.
Kako ubrati šparoge:
Morate biti strpljivi što se tiče šparoga. Izbjegavajte berbu iz biljke dvije godine. To im daje vremena za jačanje korijena.
Šparoge su spremne za branje početkom do sredine proljeća. U to vrijeme možete jednostavno odrezati koplja.
Koplja se mogu odmah očistiti i pojesti, ili ih možete zamrznuti ili konzervirati za kasnije.
4. Kelj
Kelj se smatra superhranom jer je bogat mnogim vitaminima i hranjivim sastojcima za kojima vaše tijelo žudi. Uzgajati ga je jednostavno, a može se uzgajati i ubirati u hladnijim jesenskim mjesecima, što ga čini savršenim višegodišnjim povrćem u svim sezonama rasta.
Kako uzgajati kelj:
Kelj možete uzgajati iz sjemena ili sadnica s malo problema. Ako želite kelj možete saditi rano u proljeće, a opet kasno ljeto za jesensku berbu.
Kelj se može saditi sjemenom ili presadnicom i prije nego što prođe prijetnja mraza. Sjeme ili sadnice možete sijati već 4-5 tjedana prije zadnjeg mraza u sezoni i preživjet će.
Odaberite mjesto na kojem puni sunce, iako je dovoljna neka svijetla sjena. Obavezno imajte hranjive sastojke, kao i dušik. Tlo bi se trebalo dobro ocijediti.
Sjeme treba posaditi ½ centimetra duboko i razrijediti ga 12 centimetara. Ako sadite sadnice, idealno je razmak od 12-18 centimetara.
Koje su najbolje višegodišnje sorte kelja?
Većina sorti kelja su dvogodišnje, što znači da će rasti dvije godine prije odumiranja. Da biste duže uživali u biljkama kelja, morat ćete biti sigurni da ste odabrali višegodišnju, a ne dvogodišnju sortu.
Ako želite biljku kelja koja traje duže, neke od vaših višegodišnjih mogućnosti uključuju:
- Daubenton - Ova se sorta zapravo može razmnožavati reznicama. Sve dok nastavite štedjeti reznice i ponovno ih pokretati, možete uzgajati beskrajnu zalihu.
- morski kelj - ako je problem vlažno i pjeskovito tlo, morski kelj je više opraštajući. Ova višegodišnja sorta kelja može rasti u manje savršenim uvjetima tla.
- Štap za hodanje - Ime ove sorte kelja dobiva po dugim peteljkama i stabljikama koje proizvodi. Ne nudi vam samo godišnje berbe već i vizualnu privlačnost.
Kako ubrati kelj:
Jedan od najjednostavnijih načina da saznate kada je kelj spreman za berbu je provjera veličine. Lišće na biljci obično će biti veličine vašeg dlana. U to vrijeme možete jednostavno odrezati lišće.
Nemojte uklanjati sve listove niti dodirivati središte biljke gdje se stvara novi rast. Kelj se može isprati i dodati juhama ili salatama, ili čak ispeći u čipsu od kelja.
5. Češnjak
Ako volite kuhati, češnjak je nužan za vaš višegodišnji povrtnjak. Češnjak je prilično svestran i može se koristiti za dodavanje okusa vašim svakodnevnim jelima.
Kako uzgajati češnjak:
Češnjak je jedno od najlakših povrća za uzgoj! Trebali biste odabrati prostor s dobro dreniranom zemljom, jer mokra ili muljevita područja mogu brzo uzrokovati truljenje češnjaka.
Odaberite područje koje pruža puno sunca i pobrinite se da prostor nije bio izložen drugim biljkama luka u posljednjih nekoliko sezona rasta.
Želite posaditi češnjak iz lukovica. Također možete posaditi pojedinačne klinčiće. Lukovice / klinčiće posadite rano u proljeće ili čak ranu jesen za kasnu berbu.
Trebali biste saditi češnje češnjaka međusobno udaljene 4 inča, duboke oko 2 cm. Osigurajte tjedno zalijevanje od 2 inča i dajte biljkama poticaj za gnojivo kad lišće počne rasti.
Kako ubrati češnjak:
Češnjak se može ubrati krajem srpnja i početkom kolovoza. Može se činiti kao da je biljka uginula zbog smeđeg lišća. Ovo je zapravo savršeno vrijeme za berbu. U to vrijeme možete pažljivo iskopati biljke i staviti ih na sušenje.
Trebali bi se odmarati na hladnom i suhom mjestu dva tjedna. Zatim ih možete donijeti u zatvoreni prostor na upotrebu. Dok ih ne budete spremni koristiti, držite ih na hladnom i suhom mjestu koje omogućuje protok zraka. Idealna je žičana košarica.
6. Artičoke
Artičoke su ukusno višegodišnje povrće koje može dodati toliko okusa i zabave vašim svakodnevnim receptima. Možete dobiti nekoliko glava artičoke od jedne biljke, što će vam dati malo novca.
Kako uzgajati artičoke:
Artičoka se obično uzgaja iz krunica. Ako kupite biljku, pobrinite se da je to zrela biljka stara najmanje dvije godine.
Na taj ćete način doživjeti rast koji možete ubrati što je prije moguće. Sorta artičoke globus savršena je za samostalni uzgoj!
Artičoke možete saditi sredinom proljeća ili početkom jeseni. Želite odabrati područje koje će dobiti puno sunca i samo puno sunca. Tlo bi trebalo biti rahlo, dobro drenirano i bogato hranjivim tvarima.
Biljke bi trebale biti udaljene najmanje 4 NOGE, dok bi krošnje trebale biti posađene najmanje 4 inča u dubinu.
Biljke artičoke trebaju puno vode. Trebali biste zalijevati biljku artičoke najmanje 2-3 puta tjedno, dajući joj dva centimetra vode izravno u podnožje pri svakom hranjenju.
Pomagati će davanje gnojiva svakih nekoliko tjedana, kao i kompost ili malč oko dna biljke.
Koje su najbolje sorte višegodišnjih artičoka?
Artičoke globusi idealni su za višegodišnji rast. Artičoke su izdržljive, ali trebaju zaštitu od velike hladnoće. Tijekom zimskih mjeseci svoje artičoke želite zaštititi pokrivačima ili malčem.
Obrezivanje stabljika na proljeće može im pomoći da razviju snažniji rast kako sezona prolazi.
Kako ubrati artičoke:
Artičoka će biti spremna za berbu krajem ljeta i kasne jeseni ako ste sadili tijekom srpnja. Za berbu jednostavno nožem odrežite lišće s glave biljke. Želite biti sigurni da ste odsjekli oko 3 centimetra od krune.
Artičoke možete konzervirati za konzumaciju kasnije ili ih možete jesti svježe u salatama. Oni također čine prekrasan dodatak padovima!
7. Guslave glave
Gusle glave su ukusno povrće sa smiješnim nazivom. Njihovo je formalnije ime Nojevi paprati, ali lako ih je prepoznati po obliku spirale. Oni rastu rano u proljeće, a često ih se može naći u divljini.
Priprema ih je jednostavna poput pirjanja na ulju ili maslacu ili se mogu peći u raznim jelima. Zapravo su poprilična delikatesa!
Kako uzgajati vrtoglavice:
Fiddlehead paprati jedinstvene su u smislu da ih sadite iz „krunica“, a ne iz sjemena ili sadnica. Pričekajte sadnju izravno na otvorenom nakon što prođe prijetnja od mraza.
Ove krune treba posaditi u području pune sjene gdje će tlo ostati hladno i vlažno. Gusle možete saditi na punom suncu, ali MORATE biti sigurni da vodite računa da tlo bude hladno i mokro.
Krune gustih glava treba posaditi na visinu od 3 metra jer se njihovi korijeni obično šire. Gusle glave vole vlažno tlo, pa sigurno osigurajte 2 inča vode tjedno.
Kako ubrati gusle glave:
Trebate imati malo strpljenja kada berete gusle. Obično su spremni za žetvu tek nakon uspostavljanja biljke dvije godine.
Gusle glave mogu se brati sredinom svibnja tako što ćete odsjeći nedavno izvijene listove.
Berite samo nekoliko odjednom kako bi biljka imala vremena da se nadoknadi.
Gusle se MORAJU kuhati prije jela kako bi se skuhala šikimska kiselina. Najbolje su kad se pirjaju ili kuhaju na pari.
8. Gljive morel
Gljive morel prava su delicija! Tijekom proljeća smrčići mogu koštati od 40 do 60 dolara po funti, jer ih je teško naći i imaju tako kratku sezonu rasta.
Iako uzgajanje vlastitih gljiva od smrčaka može biti nezgodno, sigurno možete probati!
Kako uzgajati smrčke:
Gljive smrčke trebat će saditi iz spora smrčaka. Spore morela možete pronaći putem pouzdanih internetskih tvrtki za vrtlarstvo. Ili možete ubrati vlastite spore jednostavnim ispiranjem svježeg smrčka i štednjom vode.
Možda ćete primijetiti da mnogi lovci na gljive koriste mrežaste vrećice, a to je zato što se nadaju da će spora pasti dok nose torbu.
Kako uzgajati gljive mrvice:
Morels voli sjenovite prostore uzgajanja bogate vlagom. Ta sjenovita, hladna mjesta koja većina biljaka mrzi upravo su ona mjesta na kojima želite posipati te spore smrčaka.
To ne znači da želite blatnjavo tlo, jer smrčevi i dalje vole dobro drenirano tlo. Jednostavno ne žele suho i suho tlo. Također im ide dobro kad im se pruži prilika za uzgoj drveća poput jasena i brijesta.
Da biste ubrali spore smrčaka, trebate namočiti nekoliko svježih gljiva smrčaka u posudi s vodom. Ostavite da se gljive namaču preko noći. Zatim biste trebali poškropiti vodu u područjima o kojima smo gore razgovarali.
Zatim, budite strpljivi. Moglo bi potrajati nekoliko godina da vaše spore "uzmu" i vide rezultate. Možda vam se čini da se tijekom tog vremena pojavljuju neki drugi čudni izrasline.
Kako ubrati smrčke:
Gljive smrčke spremne su za berbu u rano proljeće. Možete ih brati tako da ih otkinete sa stabljike. Zatim dobro namočite smrčevine kako biste uklonili sve smeće i kukce.
U smrčkama se može pirjati, pa čak i pržiti. U hladnjaku se mogu čuvati do 5 dana.
UPOZORITE kad odlučujete iz kojih smrčki želite uzeti spore. Želite biti sigurni da je to zapravo pravi smrčak, a ne jedan od njegovih otrovnih rođaka. Pravi smrčak imat će šupljinu iznutra, a ne spužvastu iznutra.
Sad kad znate sve o povrću koje je višegodišnje i kako ga uzgajati, razgovarajmo o nekoliko drugih savjeta koje biste trebali imati na umu. Evo nekoliko savjeta za višegodišnje povrtarstvo koji će vam pomoći da postignete uspjeh.
9. hren
Hren je začinski korijen koji se može koristiti u konzerviranju i kuhanju. Sadnja vlastitog hrena je jednostavna, ali se brzo širi, pa razmislite o njegovoj sadnji u prostrane posude ili na osami u vrtu.
Kako uzgajati hren:
Hren se uzgaja iz korijena. Da biste posadili hren, korijenje smjestite u vrtlarski prostor pun sunca i hranjivih sastojaka.
Hren je prilično opraštajući, pa ako imate samo tempo djelomičnog sunca, i dalje će preživjeti, ali možda neće uspijevati koliko bi imao na punom suncu.
Pronađite vrh korijena ili krošnje i smjestite ga 3-4 cm ispod tla. Ako sadite više korijena, razmaknite ih 2 metra.
Dajte korijenu potporu dodavanjem malo komposta, a zatim prekrijte zemljom i vodom.
Kako korijen počne nicati lišće, možete rezati lišće natrag. To će pomoći potaknuti rast korijena.
Nastavite hraniti zalijevajući biljku najmanje 2 centimetra vode tjedno do berbe.
Kako ubrati hren:
Hren se može brati i u proljeće i u jesen. Ako berete u proljeće, sve dok traje neka opasnost od mraza, u redu ste za berbu. U jesenskim mjesecima želite ubrati prije prvog mraza u sezoni.
Berba hrena jednostavna je kao i kopanje cijelog korijena. Zatim samo očistite prljavštinu i smeće. Korijen hrena možete čuvati na hladnom mjestu ili u hladnjaku dok ne zatreba.
7 savjeta za uzgoj višegodišnjeg povrća:
- Ne zaboravite da će višegodišnje povrće rasti u tom prostoru 5+ godina . Nećete moći premještati svoje povrće iz godine u godinu. Imajte to na umu kad odaberete prostor i budite sigurni da je idealan za povrće koje uzgajate.
- Idealan je svježi prostor za sadnju . Kada sadite višegodišnje povrće, dobra je ideja odabrati prostor u kojem prethodno nisu uzgajane druge biljke. To je osobito točno ako sadite bilo koju vrstu luka.
- Koristite vanjski dio svog vrta za višegodišnje povrće. Na taj način znate da će ovo povrće osigurati godišnju granicu za vaš vrt. Unutrašnjost možete rezervirati za jednogodišnje biljke …
- Ne bojte se dodavati višegodišnje povrće u granice . Određeno višegodišnje povrće poput radiča i kelja tako je šareno i lisnato! Oni mogu dodati interes za vaše cvjetnjake i obrube, a istovremeno su i funkcionalni.
- Držite malč pri ruci . Većina ovog višegodišnjeg povrća voli hladne korijene. Nanošenje malča na podnožje biljke može pomoći u postizanju upravo toga.
- Kompost je izvrstan način da svoje biljke hranite za manje. Želite da vaše višegodišnje biljke povrća uspostavljaju snažno korijenje, a kompost je sjajan način da to učinite. Primjenjujte kompost tijekom sezone vrtlarenja kako biste biljkama dali poticaj.
- Budi strpljiv. Može proći godinu dana dok se vaša višegodišnja biljka povrća ne ustali . To neće uvijek biti slučaj, ali ako nakon prve godine ne vidite puno na putu berbe, nemojte paničariti. To samo znači da biljka radi na svom korijenovom sustavu i gradi jake temelje.
- Kao što vidite, višegodišnje povrće je prekrasan dodatak svakom vrtu ! Iz godine u godinu nude vam svježe proizvode, mogu dodati hranjive sastojke u vašu prehranu, a mogu se čak konzervirati ili zamrznuti za kasniju upotrebu.
6 višegodišnjih biljaka za uzgoj:
Imati pri ruci svježe začinsko bilje za okus višegodišnjeg povrća uvijek je idealno. Uzgoj višegodišnjeg bilja jednako je lak kao i uzgoj višegodišnjeg povrća, jer ga možete saditi jednom i uživati u povratku iz godine u godinu. Evo nekoliko najboljih trajnih biljaka koje ćete ove godine uzgajati u svom vrtu.
Ružmarin:
Ružmarin se može koristiti za aromu povrća, kao i piletine i ribe. Može se uzgajati u posudama kao i na vrtnim gredicama, a duboko zeleno lišće čini ga idealnim za ukrasne obrube, pa čak i prozorske vrtove.
Sjeme ružmarina započnite u zatvorenom 4-6 tjedana prije posljednjeg mraza u sezoni ili posadite sjeme ili sadnice izravno u zemlju kad prođe prijetnja od mraza.
Bosiljak:
Bosiljak se može koristiti u domaćim umacima, pa čak i na pizzi. Možete birati između svih vrsta raznih vrsta bosiljka, neke začinjenije od drugih. Bosiljak se može uzgajati u posudama ili se dobro uzgaja na vrtnim gredicama.
Sjeme bosiljka započnite u zatvorenom 4-6 tjedana prije posljednjeg mraza u sezoni ili sadite sjeme ili sadnice izravno u zemlju kad prođe prijetnja od mraza.
Bosiljak može narasti visok, pa ga pazite da ga dobro razmaknete i držite podalje od biljaka koje ga inače mogu zasjeniti.
Kopar:
Kopar je izvrstan za začinjavanje ribe ili za kiseljenje povrća. Ako želite konzervirati svoje proizvode, kopar je izvrsna biljka koju ćete imati pri ruci. Kopar nudi prekrasno zeleno lišće, kao i svijetložute, prozračne cvjetove koji mogu dodati interes za bilo koji vrtni krevet.
Sjeme kopra započnite u zatvorenom 4-6 tjedana prije posljednjeg mraza u sezoni ili posadite sjeme ili sadnice izravno u zemlju nakon što prođe prijetnja od mraza.
Kopar obično raste visok i grmolik, pa pazite da svoje sjeme i sadnice razmaknete najmanje 8-10 centimetara.
Origano:
Origano je idealan za začinjanje umaka i povrća, a može se dodati i pizzi. Dobro se uspijeva ako se uzgaja u posudama, a može se dodati i obrubima i vrtovima prozorskih dasaka.
Origano se može uzgajati tijekom cijele godine u zatvorenom, pa ako želite mali biljni vrt, uzmite malo sjemenki origana.
Jeste li spremni uzgajati origano? Sjeme origana započnite u zatvorenom 4-6 tjedana prije posljednjeg mraza u sezoni ili sadite sjeme ili sadnice izravno u zemlju nakon što prođe prijetnja od mraza.
Iako origano nije poznat po širenju, može se ispružiti gotovo poput pokrivača tla. Držite ga podalje od biljaka koje mogu narasti i zasjeniti ga.
Kovnica:
Mint nudi svježe okuse pićima i desertima. Nana ne zna biti luda, pa je najbolje u kontejnerima gdje je možete kontrolirati. Dostupne su mnoge vrste metvice, uključujući čokoladnu, metvicu i pepermint.
Kovnicu treba započeti u zatvorenom 6 tjedana prije posljednjeg mraza u sezoni. Ako presadite, sadnice stavite u veliku posudu s odgovarajućom drenažom kako biste mogli kontrolirati širenje.
Boražina:
Boražina ne nudi samo prekrasno cvjetanje ljubičaste boje, već ima blagi okus krastavca koji je idealan za umake i salate.
Boražina je vizualno privlačna što je čini idealnom za vaše cvjetnjake ili je možete uzgajati u kontejnerima ako ste ograničeni na male prostore.
Sjeme boražine započnite u zatvorenom 4-6 tjedana prije konačnog mraza u sezoni ili sadite sjeme ili sadnice izravno u zemlju nakon što prođe prijetnja od mraza. Prostor pravilno, najmanje 8-10 centimetara, jer ove sadnice mogu narasti i raširiti se.
Ako želite uživati u blagodatima i ljepoti koju nude višegodišnje povrće, uzmite u obzir ove savjete za višegodišnje uzgoj i berbu povrća. Ovi su primjeri izvrsni za vrtlare svih razina vještina i podneblja , a uz malo strpljenja i brige zasigurno ćete uživati u uspjehu.
U zaključku:
Pogledajte ovaj vrt ispunjen samo trajnicama u ovom videu:
Kao što vidite, višegodišnje povrće je prekrasan dodatak vašem vrtu! Iz godine u godinu nude vam svježe proizvode, mogu dodati hranjive sastojke u vašu prehranu, a mogu se čak konzervirati ili zamrznuti za kasniju upotrebu.
Ako želite uživati u blagodatima i ljepoti koju nude višegodišnje povrće, uzmite u obzir ove savjete za višegodišnje uzgoj i berbu povrća. Ovi su primjeri izvrsni za vrtlare svih razina vještina i podneblja, a uz malo strpljenja i brige zasigurno ćete uživati u uspjehu.
Hoćete li ovog proljeća u svoj vrt dodati bilo koju od ovih višegodišnjih povrtarskih biljaka? Ako je tako, svakako nam recite u komentarima!