Jednostavan recept za sapun vrućim postupkom
David Fisher
U svijetu izrade sapuna postoji nekoliko procesa ili stilova izrade sapuna. Tu je otopiti i uliti koji koristi unaprijed izrađenu podlogu koju otopite i dodajte miris i boju. Postoji hladan postupak koji miješa rastopljena ulja i lug, ali ne dodaje dodatnu toplinu. Proces saponifikacije stvara vlastitu "toplinu", a sapun se stvrdnjava i saponira preko noći.
Zatim postoji sapun za vrući postupak koji miješa ulja i lužinu, a zatim dodaje dodatnu toplinu za pokretanje procesa saponifikacije i u osnovi "kuha" sapun do kraja.
S hladnim postupkom sapuna postupak saponifikacije traje 24 do 36 sati, dok se vrućim postupkom saponifikacija vrši kad se sapun kuha. Možda se čini neobičnim dodatkom dodatnog posla, ali nekoliko je prednosti vrućeg sapuna:
- Budući da dodajete miris i aditive nakon što se sapun skuha, oni ne dolaze u kontakt s lugom. To može biti nježnije prema krhkim mirisnim uljima i može smanjiti učinak lužine na biljne biljke poput latica cvijeta i pupova lavande koji postaju smeđecrni kad dođu u kontakt s lugom.
- Sapun je prije spreman za upotrebu. Postupak skraćuje dan odmora od postupka saponifikacije i (ovisno o tome koliko vode koristite u svom receptu) može smanjiti potrebno vrijeme stvrdnjavanja
- Sapun ima grublji, rustikalniji izgled - što može biti poželjno s nekim receptima za sapun.
Pionirski proizvođači sapuna, kuhajući sapun u velikim kotlovima na otvorenoj vatri, u osnovi su radili vrući postupak sapuna i kuhali sapun u loncu. Također možete vruće obraditi seriju sapuna u pećnici. Ova metoda koristi posudu za kuhanje sapuna.
Za izradu sapuna za vrući postupak možete koristiti gotovo bilo koji recept za sapun. Jedino je upozorenje da želite upotrijebiti punu količinu vode. Budući da ćete kuhati sapun, dio vode ispari, pa ne želite štedjeti.
Za ovaj recept, od kojeg je napravljeno oko 4,5 kilograma sapuna, sastojci su:
- kokosovo ulje - 14,6 oz. - 30 posto
- maslinovo ulje - 13,7 oz. - 28 posto
- svinjska mast - 11,7 oz. - 24 posto
- bademovo ulje - 3,9 oz. - 8 posto
- ricinusovo ulje - 2,4 oz. - 5 posto
- kakao maslac - 2,4 oz. - 5 posto
- 6,8 oz. lužina - popust od lužine 6 posto
- 17 oz. voda - (bez popusta na vodu)
- 2 oz. mirisa ili esencijalnog ulja
Uz sljedeće neobavezne sastojke:
- 2 kašike. od rasulove gline
- 1/2 žličice. zelenog oksida
- 1 žličica od srebrne liskune
Početak rada: Luž i tvrda ulja
David Fisher
Kao i kod serije sapuna za hladni postupak, napravite otopinu lužine, a zatim izvažite tvrda ulja i stavite ih da se tope, bilo u mikrovalnoj ili na štednjaku.
Topljenje, mjerenje i miješanje ulja
David Fisher
Ako vam lonac dopušta, samo stavite dio lonca na vagu i izvažite tekuća ulja izravno u nju.
Otopljena tvrda ulja pustite da se malo ohlade (na oko 160 F) i zatim ih dodajte u tekuća ulja.
Dodavanje Gline
Dodavanje gline u ulja David Fisher
Budući da sapun vrućeg postupka ima lumpier, više "rustikalan" izgled, prigrlite ga dodavanjem malo rasule gline. Sapunu daje lijepu smeđu točkicu i lagano se ljušti. Stick ga dobro umiješajte u ulja.
Miješanje sapuna u trag
David Fisher
Dodajte otopinu lužine u rastopljena ulja i umiješajte je kao i obično. Sapun će poprilično posvijetliti u boji kako mu slijedi.
Počnite kuhati sapun
David Fisher
Nakon što sapun dođe do traga, lonac za posuđe postavite na "nisko" i stavite poklopac. Ne želite da puno vode istječe, pa imajte na njemu poklopac.
Prva prijava na kuhanju sapuna
David Fisher
Postavite timer na 15 minuta. Nakon što prođe 15 minuta, provjerite sapun. Ovdje možete vidjeti da se znatno zgusnuo - gusta konzistencija nalik pudingu. Vratite poklopac i namjestite timer na dodatnih 15 minuta.
Ulazak na scenu gela
David Fisher
Koliko će vruće kuhati lonac na niskom nivou, odredit će koliko će brzo stvari ići.
Nastavite provjeravati svakih 15 minuta i miješajte sapun kako biste bili sigurni da se ravnomjerno zagrijava.
Ono što tražite je zamračivanje rubova sapuna. Izgledat će i "tekuće" i "masnije". Ovo je sapun koji se počinje kuhati u fazi gela. Jednom kada vidite ovo zamračivanje, započeo je postupak kuhanja.
Nastavite kuhati
David Fisher
Ono što ćete imati u seriji je mješavina sapuna, a ne u fazi gela. Umiješajte gel sapun u ostatak sapuna. Želite da se sapun ravnomjerno kuha. Nastavite provjeravati sapun svakih 15 minuta i ponovo promiješajte seriju.
Do sada, oko 45 minuta kuhanja, sapun je dosegao oko 160 °.
Prethodno miješanje boja
David Fisher
Dok se vaš sapun kuha, ako ćete dodati neke boje, prethodno ih umiješajte u malo maslinovog ulja. Budući da je sapun tako gust, doista ga trebate raspršiti, inače se neće dobro pomiješati. Ovdje se koristi malo zelenog oksida i malo srebrne tinjca.
Sapun počevši od "Mjehurića", "Puha" ili "Uspon"
Pazite da sapun počne pomalo "puhati". Sapun se širi i postaje nešto lakši i paperjastiji. Počet će curiti i mjehurići se na rubovima crockpota. Kad ovo započne, skoro ste gotovi s kuhanjem!
Kuhanje je gotovo
David Fisher
Kad promiješate sapun i cijela je serija jednolično lagana i pahuljasta, gotovo je s kuhanjem. To se dogodilo oko 50 minuta kuhanja.
Neki to opisuju kao teksturu "pire krumpir", ali možda je puno lakši od pire krumpira. To može biti poput teškog tijesta za palačinke - pahuljastog u koji je uloženo malo zraka. Možete testirati gotovost pomoću pH trake, ili je još pouzdanije napraviti test jezika. Ako ne dobijete "zap", sapun je gotov. Ako ipak dobijete malo "zap", samo ga kuhajte još 15 minuta i ponovo testirajte.
Kad je gotovo, isključite grijanje i / ili izvadite čahuru lonca iz lonca za grijanje.
Umiješajte mirisno ulje
David Fisher
Dodajte svoj miris ili esencijalno ulje i dobro promiješajte. Čini se da će mirisno ulje učiniti seriju masnom ili više tekućom. Nastavite miješati. Sapun će upiti mirisno ulje i bit će sasvim u redu.
Dodavanje boje
David Fisher
Uzmite dvije čašice ili zdjelice za pyrex i odvojite dio sapuna. U taj odvojeni sapun dodajte prethodno pomiješani oksid ili tinjac. Dobro promiješajte pjenjačom.
Kalupljenje sapuna
David Fisher
S dva dijela u boji, spremni ste za usitnjavanje sapuna u kalup.
Raslojavanje sapuna u kalup
David Fisher
Sapun možete slojiti na bilo koji način. Gusta je i sjajna, pa je morate nekako "zgnječiti" i "namazati", a ne sipati.
Za ovu seriju prvo smo slojili dio neobojenog sapuna na dno kalupa. (Budite sigurni da je gurnut dolje na dno kalupa što je više moguće. Želite smanjiti sve zračne džepove.)
Zatim smo na to slojili malo obojenog sapuna, opet, gurajući ga što je moguće više u kalup.
Sapun smo prelili posljednjim neobojenim sapunom.
Zavrtite i udarite sapun
David Fisher
Ako želite, uzmite malu lopaticu i zavrtite / umiješajte sapun u kalupu ako želite.
Zatim nekoliko puta tresnite kalup o pult. (Ne, stvarno … trebate ga zaista zalupiti nekoliko puta kako biste iz sapuna izvukli što više zračnih džepova!)
Posljednji koraci
David Fisher
Pokrijte sapun i ostavite ga sa strane. Bit će potrebno 24 do 48 sati da se ohlade i stvrdnu toliko da se odlije i izreže. Budući da je postupak saponifikacije završen, sapun je tehnički spreman za upotrebu čim ga izrežete, ali poput sapuna za hladni postupak, koristit će mu liječenje od nekoliko tjedana.
Ako želite, nepravilne vrhove i bočne strane sapuna možete kositi ili obrezati. Ili možda samo želite prihvatiti deblju, manje profinjenu, rustikalnu prirodu sapuna za vrući postupak.