Ako ste ikada tražili savršeni prilog za obiteljska druženja ili samo večere kod kuće, ovo je hrskavi parmezan s češnjakom pečenim krumpirom! Tako ih je jednostavno napraviti, a toliko su ukusni da će brzo postati vaše mjesto kada zatrebate nešto spektakularno.
Izvrsne su i za lončanice, ne samo zato što su lagane, već zato što će ih svi sigurno voljeti. Od okusa parmezana i češnjaka do hrskavosti koja usput omogućuje potapanje, savršeni su dodatak bilo kojem obroku ili samo izvrsnoj hrani za grickalice.Posluženo s nasjeckanim zelenim lukom i kiselim vrhnjem, stvarno mislim da će to brzo postati obiteljski omiljeni. I, pečeni su, pa su nešto zdraviji od prženog krumpira kojem se obično okrećemo. Uz to, koriste maslinovo ulje, a ne maslac, pa su vam toliko bolji.
Trebate oko 10 minuta da ih pripremite, a zatim se peku oko 45 minuta, tako da imate vremena za pripremu ostalih jela ili provedite neko kvalitetno vrijeme s obitelji dok se vaš ukusni prilog kuha. Ovo je izvrsna strana za užurbane radne dane kada jednostavno nemate vremena pripremiti golem obrok, ali želite nešto korisno i ukusno.
Hrskavi recept od krumpira s krumpirom od češnjaka s parmezanom
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 35 minuta
Ukupno vrijeme: 50 minuta
Prinos: 6
Veličina porcije : 4-7 oz
Kuhinja: američka
Vrsta: Predjelo
Sastojci:
½ sitno naribani parmezan;
½ žličice češnjaka u prahu;
½ žličica paprike;
Sp žličice biljaka de Provence;
1 žličica soli;
Krumpir od 750 funti;
2 žlice maslinovog ulja;
jogurt ili kiselo vrhnje, zeleni luk za posluživanje.
Upute
1. Operite i ribajte krumpir, osušite papirnatim ručnicima i prerežite na pola.
2. Kombinirajte naribani sir, češnjak, papriku, sol i miješano bilje.
3. Pokrijte cijelo dno tepsije od 25 cm (25 cm) maslinovim uljem. Dno ravnomjerno pospite začinjenom smjesom sira.
4. Rasporedite krumpir na sloj sira prerezan stranom prema dolje, lagano pritiskajući.
5. Pecite na 400F (220C) 35-40 minuta. Ostavite krumpir da se odmori 5-10 minuta, pažljivo ga izvadite nožem i lopaticom.
6. Poslužite s kiselim vrhnjem (ili jogurtom) posuto narezanim zelenim lukom (ili vlascem).
Tako malo sastojaka da biste stvorili tako ukusno jelo.
Započnite s dječjim krumpirom, prepolovljenim
. Bilje daje ovom jelu prekrasan okus - možete i eksperimentirati s vlastitim odabirom začina, a
začine ravnomjerno miješajte za dosljedan okus
Pola krumpira čvrsto utisnite u začine za najbolji okus u svakom zalogaju
Sjeckani zeleni luk zaista ih dotjeruje
Izvrsne su za umakanje - koristite kiselo vrhnje, jogurt ili ranč
Tako jednostavno jelo - i tako ukusno!
Vrijeme pripreme 15 minuta
Vrijeme kuhanja 35 minuta
Ukupno vrijeme 50 minuta
Sastojci
- ½ šalica sitno naribanog parmezana
- ½ žličice češnjaka u prahu
- ½ žličice paprike
- Sp žličice biljaka de Provence
- 1 žličica soli
- 750 grama krumpira
- 2 žlice. maslinovo ulje
- jogurt ili kiselo vrhnje, zeleni luk za posluživanje
Upute
- Operite i ribajte krumpir, osušite papirnatim ručnicima i prerežite na pola.
- Kombinirajte naribani sir, češnjak, papriku, sol i miješano bilje.
- Pokrijte cijelo dno tepsije od 25 centimetara (25 cm) maslinovim uljem. Dno ravnomjerno pospite začinjenom smjesom sira.
- Složite krumpir na sloj sira prerezan stranom prema dolje, lagano pritiskajući.
- Pecite na 400F (220C) 35-40 minuta. Ostavite krumpir da se odmori 5-10 minuta, pažljivo ga izvadite nožem i lopaticom.
- Poslužite s kiselim vrhnjem (ili jogurtom) posutim narezanim zelenim lukom (ili vlascem).
Informacije o prehrani:
Prinos:
6Porcija:
Količina 5 oz po obroku: Kalorije: 130 Ukupna masnoća: 5.6 g Zasićena masnoća: 1.1 g Holesterol: 2 mg Natrij: 419 mg ugljikohidrati: 18.2 g vlakna: 2.9 g šećer: 1.4 g proteini: 2.9 g