Hrana je skupa. Ako kupujete namirnice za svoje kućanstvo, znate da je ovo jedan od najviših troškova koji se odnose na vaš dom i obitelj. Iako je malo vjerojatno da ćete u potpunosti eliminirati račun za namirnice, određenu hranu možete sami uzgajati. Možete ih uzgajati iz ostataka koje biste inače bacali.
Zamislite da imate neograničenu količinu omiljenih proizvoda vaše obitelji. Inače, proizvodi su često najskuplja stavka na većini popisa prehrambenih proizvoda pa će vam sve što možete smanjiti pomoći da strahovito smanjite taj trošak namirnica.
Postoji niz voća i povrća koje možete sami presađivati i uzgajati, osiguravajući da vam ovi predmeti uvijek budu pri ruci i pomažući vam da smanjite novac koji svaki tjedan trošite na proizvodnju.
Ako ste ikad razmišljali o uzgoju vlastite hrane, ovaj post sadrži popis od 25 namirnica koje možete uzgajati iz ostataka ostataka i sjemenki koje obično izbacite.
Ako ste ljubitelj vrtlarenja bez napora, pogledajte našu najnoviju višegodišnju kolekciju koja sadrži stotine višegodišnjih cvjetova i povrća.
1. Zelena salata
Salatu, Bok Choy i kupus relativno je lako uzgajati iz ostataka. Umjesto da izbacite one ostatke lišća, jednostavno ih stavite u posudu s malo vode na dnu. Držite posudu negdje na kojoj se dobro sunča i nekoliko puta tjedno izmaglite lišće vodom. Nakon 3 ili 4 dana primijetit ćete kako se korijenje počinje pojavljivati zajedno s novim lišćem. Kada se to dogodi, svoju salatu ili kupus možete presaditi u zemlju.
2. Celer
Celer je jedna od najlakših namirnica koja se uzgaja iz ostataka ostataka. Samo odrežite dno ili podnožje celera i položite ga u posudu sa samo malo tople vode na dno. Svaki dan držite posudu na izravnoj sunčevoj svjetlosti što je duže moguće i nakon otprilike tjedan dana počet ćete vidjeti kako se lišće zadebljava i raste uz podnožje. Kad se to dogodi, svoj celer možete presaditi u zemlju i pričekati da naraste do pune dužine.
3. Limunska trava
Ako volite koristiti limunsku travu, ali je teško pronaći, jednostavno obnovite vlastiti. Limunska trava će rasti poput obične trave. Samo ostatak korijena stavite u staklenu posudu ili staklenku s dovoljno vode da ga pokrije i ostavite na sunčevoj svjetlosti. Nakon otprilike tjedan dana primijetit ćete novi rast, a kada se to dogodi, limunsku travu možete presaditi u posudu ili u svoj biljni vrt.
4. Klice graha
Ako volite kuhati s klicama graha, možete ih uzgajati i sami. Samo trebate namočiti žlicu ili tako malo graha koji želite uzgajati u staklenci s plitkom vodom. Ostavite to preko noći i ujutro, ispustite vodu i stavite grah natrag u posudu. Pokrijte posudu ručnikom preko noći i isperite ih sljedeće jutro. Nastavite tako dok ne primijetite da se klice počnu pojavljivati, a zatim dok ne dosegnu željenu veličinu. Ovo dobro djeluje s mung grahom i bobicama pšenice.
5. Avokado
Sjemenke avokada mogu se koristiti za stalnu opskrbu ovom super hranom. Jednostavno morate oprati sjeme i čačkalicama ga suspendirati nad vodom u posudi ili staklenci. Voda bi trebala doći toliko da pokrije donji centimetar sjemena. Spremnik držite na toplom mjestu, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti i ne zaboravite svakodnevno provjeravati vodu i dodavati po potrebi. Može proći i do šest tjedana da se pojave stabljika i korijeni, a kad stabljika dosegne oko 6 inča, morat ćete je smanjiti na 3 inča. Kad se lišće počne pojavljivati, sjeme možete posaditi u tlo, sjećajući se da ga ostavite oko polovice iznad zemlje.
6. Krumpir
Gotovo svi znaju da se krumpir može uzgajati iz kore od krumpira. Trebaju vam pilinzi koji imaju oči na njima. Izrežite te kore na dva inča, osiguravajući da na svakom komadu budu najmanje dva ili tri oka. Ostavite ih da se osuše preko noći, a zatim ih jednostavno posadite oko četiri centimetra duboko u svoje tlo. Pazite da su oči okrenute prema gore prilikom sadnje. Proći će nekoliko tjedana prije nego što vidite da biljka krumpira počne rasti.
7. Slatki krumpir
Batat se može uzgajati slično kao i obični krumpir. Batat jednostavno morate prepoloviti i suspendirati čačkalicama iznad posude s plitkom vodom. Korijeni će se početi pojavljivati za samo nekoliko dana, a otprilike u to vrijeme na vrhu krumpira vidjet će se klice. Jednom kad ti klice dosegnu otprilike četiri centimetra duljine, samo ih uvijte i stavite u posudu s vodom. Kad korijeni iz ove posude dosegnu otprilike centimetar duljine, možete ih posaditi u tlo.
8. Đumbir
Korijen đumbira vrlo je jednostavno uzgajati, a nakon što započnete, zalihu đumbira možete održavati punom. Samo trebate posaditi rezervni dio korijena đumbira u zemlju za lonce, pazeći da pupoljci budu okrenuti prema gore. Za otprilike tjedan dana primijetit ćete nove izbojke i nove korijene, a kad se to dogodi, možete ih povući i ponovno upotrijebiti. Ne zaboravite spremiti komad rizoma kako biste ga mogli ponovno zasaditi i uzgajati više za sljedeći put kad vam zatreba.
9. Ananas
Možete uzgajati vlastiti ananas čak i ako ne živite u tropskim krajevima. Samo odrežete vrh i umetnete nekoliko čačkalica da ga držite iznad posude napunjene vodom. Držati spremnik na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Ako je vani toplo, danju ga stavite na trijem ili palubu i unesite noću. Ne zaboravite mijenjati vodu svaki drugi dan ili tako i držati spremnik napunjenim tako da dosegne gotovo podnožje. Primijetit ćete korijenje za otprilike tjedan dana ili nakon toga, a nakon što se formiraju, možete presaditi u zemlju za sakupljanje. Ako živite u hladnijem području, najbolje je uzgajati svoj ananas u zatvorenom.
10. Češnjak
Češnjak je zaista lako uzgajati i može se napraviti iz samo jednog klinčića. Kada kupite češnjak, dobit ćete nekoliko klinčića, pa samo povucite jedan i posadite ga korijenjem prema dolje u zemlju za lončanice. Češnjak voli obilje izravne sunčeve svjetlosti, pa ga za toplijeg vremena držite na otvorenom na suncu tijekom dana. Jednom kada primijetite da su se novi izdanci uspostavili, izrežite ih i vaša će biljka proizvesti lukovicu. Možete uzeti dio ove nove lukovice i ponovo posaditi.
11. Luk
Luk je vrlo lako uzgajati u zatvorenom ili vani. Jednostavno morate odrezati korijen luka i pobrinite se da ostavite oko pola centimetra luka kad to učinite. Lagano prekrijte zemljom za lonce i čuvajte na sunčanom području. Za zeleni luk jednostavno stavite bijelu podlogu s netaknutim korijenjem u posudu s vodom i stavite na izravnu sunčevu svjetlost. Mijenjajte vodu svakih nekoliko dana i zelena će i dalje rasti. Samo odrežite što vam treba i dopustite mu da raste onoliko dugo koliko želite.
12. Bundeve
Ako ste skloni rezbarenju bundeva na Noć vještica, možete sačuvati to sjeme i posaditi ih. Čak i ako više volite tostirati svoje sjemenke za ukusan međuobrok, možete spremiti par za uzgoj novih bundeva. Dovoljno je raširiti sjeme na sunčanom prostoru na otvorenom i prekriti zemljom. Možete posaditi i cijelu buču. Nakon što završite s prikazivanjem tog Jack-O-Lanterna, samo ga napunite zemljom i posadite cijelu stvar.
13. Gljive
Gljive možete uzgajati iz reznica, iako su malo teže od mnogih drugih vrsta povrća. Trebat će vam toplo područje s puno vlage i tlo bogato hranjivim tvarima. Mnogo je bolje uzgajati gljive u loncu, a ne u zemlji, jer ćete bolje kontrolirati temperaturu i vlagu. Morate samo odsjeći glavu gljive i u zemlju posaditi stabljiku ili stabljiku. Ostavite sam vrh izložen i na ovoj bazi će početi rasti nova glava.
14. Paprika
Od sjemenki koje ostanu možete uzgajati brojne ljute paprike. Samo sakupljajte sjeme od svojih habanerosa, jalapenosa ili bilo koje druge paprike koja vam je pri ruci. Posadite ih u zemlju za lonce i držite na izravnoj sunčevoj svjetlosti, osim ako vani nije toplo, a zatim ih možete samo posaditi u vrtu. Paprika raste relativno brzo i ne zahtijeva puno njege. Jednom kada dobijete novi usjev, samo spremite dio sjemena za ponovno sadenje.
15. komorač
Uzgoj komorača zahtijeva da korijenje ostane netaknuto. Potreban vam je otprilike centimetar dna komorača da bi se mogao ponovo izrasti. Dovoljno je staviti ovu bazu u posudu s otprilike šalicom vode i ostaviti je na izravnom sunčevom svjetlu. Prozorska je polica savršeno mjesto za uzgoj komorača. Kad korijenje ojača i primijetite kako iz središta baze izlaze novi zeleni izbojci, možete presaditi u tlo.
16. Rajčica
Rajčice možete uzgajati samo tako da sačuvate sjeme koje ionako vjerojatno izbacite. Jednostavno morate isprati sjeme i pustiti da se osuši. Sadite u dobro, bogato lončano tlo dok ne primijetite rast koji dolazi. Pustite da sjeme naraste nekoliko centimetara prije nego što ga presadite na otvorenom. Tijekom hladnog vremena svoju rajčicu možete uzgajati u zatvorenom. Ne zaboravite ih držati na mjestu koje ima nekoliko sunčanih zraka i vode nekoliko puta tjedno.
17. Bosiljak
Bosiljak je relativno lako uzgajati. Morate imati stabljiku visoku oko četiri centimetra. Stavite ovu stabljiku u čašu vode s lišćem znatno iznad vodene crte. Ostavite čašu da sjedi na svijetlom mjestu, ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Korijeni bi se trebali početi stvarati za nekoliko dana, a kad ti korijeni dosegnu par centimetara duljine, možete ih presaditi u tlo.
18. Cilantro
Cilantro se može uzgajati i iz ostataka. Samo stavite dno stabljike u čašu vode i ostavite na svijetlom mjestu, možda blizu prozorske daske. Kad korijenje naraste nekoliko centimetara, možete presaditi cilantro u posudu i primijetit ćete nove grančice za samo nekoliko tjedana.
19. Repa
Korijenske biljke, repa dobro uspijevaju iz sječaka ili ostataka ostataka. Samo trebate spasiti vrhove repa i staviti u posudu s vodom. Trebali biste primijetiti nove zelene vrhove kako rastu za samo nekoliko dana nakon što počnete. Samo dopustite korijenu da raste sve dok ne bude spreman za presađivanje u zemlju. To djeluje s mnogim korjenastim povrćem poput repe, repe, pa čak i pastrnjaka.
20. Trešnje
Iz koštice trešnje zapravo možete uzgojiti svoje drvo trešnje, iako treba malo vremena da uzgojite cijelo drvo. Morat ćete držati jamu u hladnjači nekoliko tjedana kako bi one proklijale. Da biste to učinili, jednostavno očistite jamu, spakirajte je u tlo bogato hranjivim tvarima i spremite u posudu s poklopcem u hladnjak. Ostavite oko dvanaest tjedana, a zatim presadite na otvoreno.
21. Jabuke
Možete posaditi sjeme tih ukusnih jabuka i sami uzgajati stabla jabuka. To je malo teško, ali će rasti, iako biste trebali imati na umu da možete posaditi nekoliko sjemenki iz jedne jabuke i završiti s različitim vrstama stabala jabuka. Samo dopustite da se sjemenke osuše, a zatim ih posadite. Imajte na umu da će vam trebati najmanje dva stabla jabuka kako bi dobro rasla pa spremite više od jednog sjemena sljedeći put kada uživate u jabuci.
22. Breskve
Breskve, nektarine i šljive mogu se uzgajati iz njihovih sjemenki. Imajte na umu da će proći nekoliko godina prije nego što budete mogli dobiti voće sa drveća koje uzgajate iz sjemena, ali zasigurno će se isplatiti ako započnete sada. Jednostavno morate jako dobro osušiti sjeme da biste ga pripremili za sadnju i posadili na tlo bogato hranjivim tvarima i na području koje ima puno sunčeve svjetlosti.
23. Limuni
Stabla limuna mogu se uzgajati iz sjemena, a ako živite u području u kojem zimi zima stvarno hladno, jednostavno možete uzgajati patuljasta stabla u zatvorenom. Meyer limuni obično imaju manje biljke, pa ih odaberite ako želite zatvoreno drvo limuna. Limune ćete početi dobivati sa svog stabla za samo nekoliko godina, pa imajte na umu da limun zapravo nećete dobiti iste godine kada ste ih posadili. Svakako očistite i osušite sjeme prije sadnje i odaberite tlo koje je bogato hranjivim tvarima za najbolje rezultate.
24. lješnjaci
Lješnjaci se mogu uzgajati iz sjemena, iako ih treba posaditi u blizini drugog lješnjaka kako bi klijali. Samo dobro osušite orašaste plodove i posadite ih u bogato tlo. Možete započeti sa svojim sadnjama u zatvorenom, a zatim presaditi na otvoreno tijekom toplijeg vremena ako želite ili ako živite u području koje je toplo tijekom cijele godine, samo ih sadite kad god ste spremni. Sami ćete početi uzgajati lješnjake u roku od samo nekoliko godina.
25. Kesteni
Uzgoj kestena je zaista jednostavan, pod uvjetom da odaberete vrstu kestena koja je autohtona za vašu zonu sadnje. Sjetite se dobro osušiti orašaste plodove prije sadnje i imajte na umu da ćete možda morati pričekati nekoliko godina prije nego što vaša stabla doista počnu rađati orašaste plodove. Također ćete morati posaditi više od jednog stabla kestena za unakrsno oprašivanje ili od njih nećete dobiti puno.