Hrskava medena piletina - brzi i jednostavni obrok sredinom tjedna

Sadržaj:

Anonim

Jeste li uvijek u potrazi za ukusnim, ali brzim i laganim obrocima koje ćete pripremiti tijekom tjedna? Ako ste poput mene, jednostavno nemate vremena većinu noći za stvarno dobar domaći obrok. Želite nahraniti obitelj nečim ukusnim i zdravim, ali imate li vremena sredinom tjedna da pripremite ovako nešto.

Uz ovu hrskavu medenu piletinu. Ovaj je recept tako brz i lak za napraviti, a savršen je za dodavanje malo varijacija vašoj uobičajenoj rutini večere.

Kineska hrana mi je najdraža, iako je rijetko kuham kod kuće. Isprobala sam ovaj recept u našoj "odabiru noći kulture" i moram vam reći, bio je to veliki uspjeh. Svi u mojoj obitelji to su voljeli i stvarno je tako lako napraviti. Potrebno je samo 10 minuta pripreme, a zatim još 20 minuta kuhanja - koliko je to brzo?

Imate dovoljno vremena za radni tjedan da to napravite, a on je ispunjen piletinom i povrćem, tako da je stvarno zdrav. Ako želite još jednu brzu i jednostavnu ideju za pileću večeru, isprobajte ovu pitu od pilećeg lonca od lijevanog željeza. Zaista je omiljeni za obitelj.

Čak i ako nikada niste kuhali kinesku hranu, ovu ćete tako lako pronaći. Možete ga poslužiti s bilo kojim od svojih omiljenih jela ili jednostavno umutiti lijepu salatu koja će biti uz njega. To je vrlo svestrano jelo i savršeno za one užurbane noći kada stvarno nemate vremena za kuhanje cijelog obroka.

Umak od soje, med i umak od srirache daju joj prekrasan okus s pravom količinom pikantnosti. Svidjet će vam se ovo jelo - a svidjet će se i vašoj obitelji! A još će im se više svidjeti ako ove desertne kolačiće poslužite za desert. Također su vrlo brzi i jednostavni za izradu.

Hrskava medena piletina

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Ukupno vrijeme: 30 minuta

Prinos: 4 porcije

Veličina porcije: 350 g (12 oz)

Kuhinja: kineska

Tip: Glavni

Sastojci:

1 kilogram (500 g) pilećih prsa, narezanih na 1-inčne kockice
1 jaje,
½ šalice kukuruznog škroba,
1 mala cvjetača, izrezana na male cvjetove,
1 srednje paprika, nasjeckana
1 crveni luk, narezana tanka,
½ šalice zelenog graška,
½ šalice biljno ulje
2 češnja češnjaka
3 žličice. sojinog umaka
2 žličice. meda
2 žličice. umaka od srirache
Kuhana riža i narezani mladi luk za posluživanje

Upute

1. Zagrijte 1 žlica. biljnog ulja u woku na jakoj vatri. Dodajte povrće i pržite ga 5-6 minuta, bacajući do kraja.
2. Pomiješajte češnjak, soja sos, srirachu i med. Prelijte umakom povrće, maknite s vatre i ostavite sa strane.
3. Umutite jaje s prstohvatom soli. Kombinirajte sol s kukuruznim škrobom. Umočite piletinu u razmućeno jaje i ubacite kukuruzni škrob.
4. Zagrijte ostatke ulja na umjerenoj vatri i kuhajte piletinu u malim obrocima 2-3 minute ili dok ne postane hrskava i zlatna.
5. Piletinu i povrće poslužite preko kuhane riže prelivene sjeckanim mladim lukom.

Svježa piletina, paprika, grašak i cvjetača čine ovu zdravu i hranjivu ideju večere

Pirjano povrće za ukusnu podlogu ove omiljene kineske hrane

Dredge piletina s jajima i kukuruznim škrobom prži se u zlatno smeđu

Pomiješajte piletinu i povrće i premažite slasnim domaćim umakom

Poslužite uz rižu ili vašu omiljenu tjesteninu za lijepu promjenu tempa

Vrijeme pripreme 10 minuta

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Ukupno vrijeme 30 minuta

Sastojci

  • 1 kilogram (500 g) pilećih prsa izrezanih na kocke od 1 inča
  • 1 jaje
  • ½ šalica kukuruznog škroba
  • 1 mala cvjetača, narezana na male cvjetove
  • 1 srednja paprika, nasjeckana
  • 1 crveni luk, tanko narezan
  • ½ šalica zelenog graška
  • ½ šalica biljnog ulja
  • 2 češnja češnjaka
  • 3 kašike na sat. sojinog umaka
  • 2 kašike na sat. meda
  • 2 kašike na sat. umaka od srirache
  • Kuhana riža i narezani mladi luk za posluživanje

Upute

  1. Zagrijte 1 žlica. biljnog ulja u woku na jakoj vatri. Dodajte povrće i pržite ga 5-6 minuta, bacajući do kraja.
  2. Pomiješajte češnjak, soja sos, srirachu i med. Prelijte umakom povrće, maknite s vatre i ostavite sa strane.
  3. Umutite jaje s prstohvatom soli. Kombinirajte sol s kukuruznim škrobom. Umočite piletinu u razmućeno jaje i ubacite kukuruzni škrob.
  4. Zagrijte ostatke ulja na umjerenoj vatri i kuhajte piletinu u malim obrocima 2-3 minute ili dok ne postane hrskava i zlatna.
  5. Poslužite piletinu i povrće preko kuhane riže, prelivene sjeckanim mladim lukom.

Informacije o prehrani:

Porcija:

12350
Količina po porciji: Kalorije: 542Ukupna masnoća: 31,5gZasićena masnoća: 5,7gHoleterol: 114mg Natrij: 859mgUgljikohidrati: 36,2gVlakana: 3,9gŠećer: 14,7gBjelančevine: 29,2g