Imate li problema s navikavanjem obitelji na svaku zdravu hranu? A pod zdravom hranom mislim na špinat. Imam toliko problema natjerati svoju djecu da jedu špinat i ovo je jedna hrana koja je stvarno, jako dobra za vas. Voljela bih da sam prije pronašla ovaj recept. Iskreno, ove lagane i pahuljaste male pite tako su ukusne i pune su zdravih sastojaka, poput špinata. Jedne sam ih noći probao poslužiti kao predjelo i sretan sam što mogu izvijestiti da su trenutno bili hit.
Ako imate problema pri dovodenju obitelji ili sebe na svaki špinat, toplo preporučujem da isprobate ova peciva. Punjeni su špinatom, kao i fetom i mozzarella sirom, a svi su zatvoreni u prekrasno lagano lisnato tijesto. Ovo je jedno predjelo koje ću sigurno praviti opet … i opet. Jesam li spomenula svoju ljubav prema predjelima? Ponekad imamo samo predjela za večeru - u pomalo rijetkim prilikama - i to definitivno ide na moj popis večera s predjelima. Ovaj pečeni krumpir avokada s umakom od jalapena također je našao taj popis.
Uvijek tražim dobar recept za predjelo, posebno onaj lagan i zdrav. Volim marende i donekle ih redovito ugošćujem tijekom toplijih mjeseci - znate, kad snijeg ne ometa svačija putovanja. Ove mini pite od špinata i fete savršene su za marendu ili čak lagani jutarnji međuobrok. Planiram ih dodati na jelovnik za sljedeći marendu. Mislim da će se izvrsno složiti s mojim lososom wellingtonom.
Ako tražite izvrsno predjelo koje je lagano i pahuljasto i stvarno ukusno, a da ne spominjemo ispunjeno zdravim sastojcima, ove male pite definitivno su nešto što biste trebali probati. Trebaju vam samo oko 40 minuta, što uključuje 10 minuta vremena za pripremu, a za svaki recept dobivate osam malih pita. Jednostavno nećete pronaći lakši ili ukusniji recept za pitu od špinata od ovog.
Mini špinat feta pite
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Ukupno vrijeme: 40 minuta
Prinos: 8 porcija
Veličina porcije: 120 g (4 oz.)
Kuhinja: američka
Vrsta: Predjelo
Sastojci:
1-2 lista lisnatog tijesta
1 šalica feta sira
2/3 šalice smrznutog špinata, odmrznuta
½ šalice mozzarelle, isjeckana
2 češnja češnjaka
2 jaja
2 žličice. maslinovog ulja
Upute
1. Zagrijte pećnicu na 400 F (200 stupnjeva C).
2. Lagano zarolajte lisnato tijesto i izrežite na osam kvadrata od 3 × 3 inča (7,5 × 7,5 cm). Lisnato tijesto utisnite u kalupe za muffine da ih potpuno pokrijete.
3. Smrznuti špinat pomiješajte s fetom i mozzarella sirom, dodajte češnjak i jaja. Začinite solju i paprom po ukusu.
4. U svaku čašu lisnatog tijesta napunite smjesu od feta-špinata. Premažite višak tijesta s malo maslinovog ulja.
5. Pecite 25-30 minuta i pustite da se ohladi 10 minuta prije vađenja iz posude.
Lisnato tijesto, špinat, feta i mocarela daju ovim malim pitama velik okus
Kombinirajte špinat, fetu, mocarelu, češnjak i jaja da biste dobili kremastu smjesu
Šalice lisnatog tijesta napunite smjesom špinata
Peciva se ispeku lagana, pahuljasta i puna okusa
Savršeno predjelo ili lagani i ukusni zalogaj!
Vrijeme pripreme 10 minuta
Vrijeme kuhanja 30 minuta
Ukupno vrijeme 40 minuta
Sastojci
- 1-2 lista lisnatog tijesta
- 1 šalica feta sira
- 2/3 šalice smrznutog špinata, odmrznuto
- ½ šalica mozzarelle, isjeckana
- 2 češnja češnjaka
- 2 jaja
- 2 kašike na sat. maslinovog ulja
Upute
- Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C (400 F).
- Lagano zarolajte lisnato tijesto i izrežite na osam kvadrata 3x3 inča (7,5x7,5 cm). Lisnato tijesto utisnite u kalupe za muffine da ih potpuno pokrijete.
- Pomiješajte smrznuti špinat s fetom i mozzarella sirom, dodajte češnjak i jaja. Začinite solju i paprom po ukusu.
- U svaku čašu lisnatog tijesta napunite smjesu od feta-špinata. Premažite višak tijesta s malo maslinovog ulja.
- Pecite 25-30 minuta i pustite da se ohladi 10 minuta prije vađenja iz posude.
Informacije o prehrani:
Prinos:
8Porcija:
120 g (4 oz.)Količina po porciji: Kalorije: 273 Ukupna masnoća: 20,7 g Zasićena masnoća: 5,5 g Holesterol: 59 mg Natrij: 315 mg ugljikohidrati: 15,3 g Vlakna: 0,5 g šećer: 1,1 g proteini: 6,9 g