Kad bih svojoj djeci rekao da kuham kupus, ne bi bili uzbuđeni. Dakle, nisam im rekao. Umjesto toga skuhao sam juhu od kiflice i poslužio je … i oni su je voljeli.
Iskreno, djeca mogu biti toliko izbirljiva i većina njih bi odbila bilo što s kupusom. Ako kod kuće imate izbirljivu izjelicu, zaista morate probati ovu juhu. Ima piletine, kupusa, mrkve i toliko drugih prekrasnih sastojaka. To je nekako poput jajca, ali u obliku juhe!
Moja djeca su to zaista voljela i volim da je nešto zdravije od mnogih drugih mogućnosti. Uz gomilu povrća i piletine, puno vam je bolje od brze hrane ili juha iz konzerve. I, ne treba dugo da ga stavite na stol.
Trebate samo oko 15 minuta da ga pripremite za kuhanje, a zatim se kuha manje od sat vremena. Ovu sam juhu od kiflice poslužio s džepovima šunke i sira, događala se vrsta juhe i sendviča i moja je obitelj to voljela.
Ozbiljno želite probati ovu juhu. Ima tako jedinstven okus koji jednostavno ne dobivate od ostalih pilećih juha i zaista je zdrav s kupusom i ostalim povrćem.
Domaće juhe ne mogu puno raditi, osim ako se ne mogu kuhati u crockpot-u. Ovo je juha za kuhanje i treba joj toliko malo vremena da je i ja stavim na svoj jelovnik za sljedeći tjedan. I planiram poslužiti ove ukusne barove sa sirom od lješnjaka za desert.
Juha od kupusa s kupusom
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 30-35 minuta
Ukupno vrijeme: 45-50 minuta
Prinos: 6 porcija
Posluživanje veličina: 14 oz (400 g)
Kuhinja: američka
Tip: Juha
Sastojci:
1 kilogram (500 g) mljevene piletine
3 žličice. biljnog ulja
1 srednje bijeli luk, nasjeckani;
3 češnja češnjaka, mljevena
½ glavice bijelog kupusa, isjeckana
1 mala mrkva, naribane
4 šalice vode (ili juhe od piletine / povrća)
3 šalice umaka od rajčice,
½ šalice riže
2 žličice. šećera
Mladi luk za ukras
Upute
1. Stavite veliku posudu za juhu na srednje jaku vatru i dodajte biljno ulje. Mljevenu piletinu pržite 2-3 minute, začinite solju i paprom.
2. U mljevenu piletinu dodajte sve navedeno povrće i nastavite kuhati još 5 minuta. Začinite s još soli, papra, šećera i mljevenog češnjaka.
3. Dodajte rižu, vodu i umak od rajčice. Donesite juhu da se krčka i kuhajte poklopljeno 25 minuta.
4. Začin prilagodite ukusu i poslužite posut svježe narezanim mladim lukom.
Svježi kupus, piletina i začini daju ovoj juhi od kupusa nevjerojatno jedinstveni okus
Sastojci su tako šareni kad ih sve složite
Juha se kuha za manje od sat vremena i zajamčeno će ugoditi i izbirljivim jedećima
Poslužite s vrhnjem ili omiljenim preljevima za juhu i uživajte
Vrijeme pripreme 15 minuta
Vrijeme kuhanja 35 minuta
Ukupno vrijeme 50 minuta
Sastojci
- 1 kilogram (500 g) mljevene piletine
- 3 kašike na sat. biljnog ulja
- 1 srednje bijeli luk, nasjeckani;
- 3 češnja češnjaka, mljeveni
- ½ glava bijelog kupusa, isjeckana
- 1 mala mrkva, naribana
- 4 šalice vode (ili juhe od piletine / povrća)
- 3 šalice umaka od rajčice
- ½ šalica riže
- 2 kašike na sat. šećera
- Mladi luk za ukras
Upute
- Stavite veliku posudu za juhu na srednje jaku vatru i dodajte biljno ulje. Mljevenu piletinu pržite 2-3 minute, začinite solju i paprom.
- U mljevenu piletinu dodajte sve navedeno povrće i nastavite kuhati još 5 minuta. Začinite s još soli, papra, šećera i mljevenog češnjaka.
- Dodajte rižu, vodu i umak od rajčice. Donesite juhu da se krčka i kuhajte poklopljeno 25 minuta.
- Začin prilagodite ukusu i poslužite posut svježe narezanim mladim lukom.
Informacije o prehrani:
Prinos:
6Porcija:
Količina 14 oz po porciji: Kalorije: 295 Ukupna masnoća: 9,7 g Zasićena masnoća: 1,2 g Holesterol: 58 mg Natrij: 712 mg ugljikohidrati: 26,8 g Vlakna: 4,2 g Šećer: 9,7 g proteini: 25,8 g
Recepti DIYnCrafts tima
3 jednostavna načina za očuvanje proizvoda iz vrta s 20 recepata
15 najlakših ikad recepata za kruh bez kvasca
Najbolji recept od pečenog lososa s medenim češnjakom
Recept od lososa s videom
Pečeni pileći recept od pečenog ružmarina
