Tortilje su savršeni međuobrok. Iskreno, tako su svestrani. Na njih možete staviti sve i ukusne su. Nažalost, pakiraju i poprilično ugljikohidrata. U posljednje vrijeme aktivno promatram svoje ugljikohidrate i u jednoj tortilji od brašna ima više ugljikohidrata nego što mi je dozvoljeno cijeli dan.
To moju ljubav prema tortiljama čini pomalo tužnom. Dakle, počeo sam tražiti alternative. Pronašla sam ovaj nevjerojatan recept za tortilje od tikvica koji pomaže vratiti stvari u perspektivu.
U ovim tortiljama ima samo nekoliko žlica brašna, tako da su u njima vrlo malo ugljikohidrata. Oni također sadrže malo masnoća i stvarno su ukusni. Jedete kruh od tikvica, zar ne? Zašto ne i tortilje od tikvica?Kad smo već kod kruha od tikvica, ako niste isprobali ovaj ukusni recept za kruh od tikvica s glazurom, ozbiljno vam nedostaje. Brzo je postao omiljeni slatki kruh moje obitelji, a pripremamo ga za sve prigode, od jednostavnih slastica do obiteljskih okupljanja.
Sad, natrag na tortilje. Aromatizirani su samo s velikim dijelom origana, što ih stvarno čini ukusnima. Jesam li spomenula da su i oni pečeni? Pečeno nasuprot prženom čini ih puno zdravijima i nižim u svim vrstama loših masti i kolesterola.
Ovi će vam ozbiljno postati omiljeni međuobrok - već su mi najdraži. Napravio sam nekoliko serija samo da bih ih imao pri ruci kad uzmem grickalice, a ove su izvrsne. Prelijte ih salsom i kiselim vrhnjem ili nekim avokadom - što god želite, stvarno. Što god im stavite, sigurno će biti ukusno.
Volim jednostavne recepte, a ovaj je zaista jednostavan. Od početka do kraja potrebno je manje od pola sata. U životu su mi potrebni laki recepti - inače sam toliko zauzet da nemam vremena kuhati ekstravagantnu hranu i to me rastužuje.
Kad za samo nekoliko minuta mogu na stol staviti ukusna jela - ili čak grickalice, dobar je dan. Uzmimo na primjer ovu sirastu tepsiju od kupusa. Možete ga dobiti na stolu za večeru za otprilike pola sata i tako je ukusan.
U samo 25 minuta, sa samo nekoliko sastojaka, možete dobiti ove nevjerojatne tortilje od tikvica s niskim udjelom masti i ugljikohidrata, za grickanje. Izvrsne su za taco večer ako promatrate ugljikohidrate ili bilo kad poželite nešto zasitno, a zdravo.
Tortilje od tikvica
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Ukupno vrijeme: 25 minuta
Prinos: 6 porcija
Posluživanje veličina: 1,5 oz (40 g)
Kuhinja: američka
Vrsta: Predjelo
Sastojci:
1 ½ šalice ribanih tikvica, iscijeđeno
1 jaje
8 žlica. brašna
1 žličica. sušenog origana
Upute
1. Naribane tikvice začinite obilnom prstohvatom soli. Pričekajte minutu i stisnite još jednom kako biste uklonili višak vlage.
2. Dodajte brašno, jaje i origano i dobro promiješajte.
3. Podijelite na 6 dijelova i rasporedite svaki u 4-inčne (10 cm) diskove na lim za pečenje pokriven pergamentom ili silikonsku prostirku.
4. Pecite na 350 F (180 C) 20-30 minuta ili dok tortilje ne postanu smeđe na rubovima, ali još uvijek mekane u sredini.
5. Završite s bilo kojim poželjnim preljevima.
Naribajte tikvice i istisnite suvišnu vlagu.
Samo četiri sastojka daju vam svijet slasnog okusa.
Glatku smjesu pretvorite u krugove na pergament papiru.
Pecite do hrskave ukusnosti - niske masnoće i punog okusa.
Prelijte bilo kojim ukusnim preljevima od salse do kiselog vrhnja i uživajte!
Vrijeme pripreme 10 minuta
Vrijeme kuhanja 15 minuta
Ukupno vrijeme 25 minuta
Sastojci
- 1 ½ šalice ribanih tikvica, iscijeđeno
- 1 jaje jajeta
- 8 žlica. brašna
- 1 žličica sušenog origana
Upute
- Naribane tikvice začinite obilnom prstohvatom soli. Pričekajte minutu i stisnite još jednom kako biste uklonili višak vlage.
- Dodajte brašno, jaje i origano i dobro promiješajte.
- Podijelite na 6 dijelova i svaki rasporedite u diskove od 10 cm (4 inča) na lim za pečenje prekriven pergamentom ili silikonsku prostirku.
- Pecite na 180 C (350 F) 20-30 minuta ili dok tortilje ne postanu smeđe na rubovima, ali još uvijek mekane u sredini.
- Završite s bilo kojim poželjnim preljevima.
Informacije o prehrani:
Prinos:
6Porcija:
1,5 ozKoličina po porciji: Kalorije: 81Ukupna masnoća: 1,4gZasićena masnoća: 0,4gHoleterol: 41mg Natrij: 20mgUgljikohidrati: 13,7gVlakana: 1,1gŠećer: 0,9gBjelančevine: 3,5g