Čokoladni kolačići uvijek su omiljeni i za djecu i za odrasle. Od samog hrskavog kolačića do gnjecave čokoladne dobrote, jednostavno se ne možete zasititi stvarno dobrog čokoladnog kolačića.
Za izradu ovih ukusnih kolačića potrebno je manje od pola sata od početka do kraja. Savršeni su za bilo kada, međuobrok, desert nakon obiteljskog obroka ili čak pohađanje piknika, školskih zabava ili bilo koje prigode kad želite slatku poslasticu. Ovaj recept stvara 20 prilično dobrih kolačića, a oni su puni bogatih čipsa.
Umjesto tradicionalnih čipsa, u njima koristite tamnu čokoladu, što ih čini malo zdravijima, ali i ukusnijima. Jednostavno nasjeckajte tamnu čokoladu kako biste stvorili svoje čipse. Kad vas netko pita jesu li izrađeni od nule, s ponosom možete proglasiti da jesu - sve do usitnjavanja vlastitih čipsa!
Obožavam koliko je jednostavan ovaj recept i jedva čekam isprobati ga. Uz pravi maslac, tamnu čokoladu i prstohvat vanilije u prahu, obećavam da ovo nije poput bilo kojeg kolača s čokoladom koji ste ikada probali - ali sigurno će postati vaša nova omiljena poslastica. Toliko su jednostavni da možete napraviti seriju nekoliko puta tjedno i održavati obitelj u čokoladnoj dobroti cijeli tjedan!
Recept od čokoladnih čipsa
Sastojci:
5,5 oz (160 g) maslaca, omekšali
1 2/3 šalice šećera
2 jaja
3 šalice brašna
prstohvat soli
½ žličice praška za pecivo
½ žličice sode bikarbone
7 g (200 g) tamne čokolade, nasjeckani
prstohvat vanilije u prahu
Upute:
Korištenjem električne miješalice s lopaticom za omekšavanje kreme omekšani maslac sa šećerom dok ne postane lagan i pahuljast. Dodavajući jedno po jedno jaje, nastavite miješati.
Pomiješajte brašno s prahom vanilije, soli, praškom za pecivo i sodom. Kombinirajte suhu smjesu s kremastim maslacem pokušavajući ne pretjerati s tijestom. Pomiješajte nasjeckanu čokoladu.
Upotrijebite malu kuglicu sladoleda ili žlicu žlice po 1 uncu tijesta za kekse i zarolajte u kuglu. Stavite na pripremljeni lim za pečenje udaljen oko 2 centimetra.
Pecite na 180 stupnjeva C (350 F) 15 minuta. Prije posluživanja pustite da se potpuno ohladi.
Pravi maslac i vanilija u prahu daju ovim ukusnim kolačićima njihov okus.
Krem maslac, šećer i ostali sastojci kako biste dobili glatko tijesto za kolačiće bez grudica.
Dodajte dodatne sastojke i miješajte dok ne postane glatko.
Tijesto za kekse razvaljajte u male kuglice.
Ukusna tamna čokolada i prhki kolačić u svakom zalogaju.
Vrijeme pripreme 10 minuta
Vrijeme kuhanja 15 minuta
Ukupno vrijeme 25 minuta
Sastojci
- Maslac od 5,5 oz (160 g), omekšao
- 1 2/3 šalice šećera
- 2 jaja
- 3 šalice brašna
- prstohvat soli
- ½ žličice praška za pecivo
- ½ žličice sode bikarbone
- 200 g tamne čokolade, nasjeckane
- prstohvat vanilije u prahu
Upute
- Korištenjem električne miješalice s lopaticom za omekšavanje kreme omekšani maslac sa šećerom dok ne postane lagan i pahuljast. Dodavajući jedno po jedno jaje, nastavite miješati.
- Pomiješajte brašno s prahom vanilije, soli, praškom za pecivo i sodom. Kombinirajte suhu smjesu s kremastim maslacem pokušavajući ne pretjerati s tijestom. Pomiješajte nasjeckanu čokoladu.
- Upotrijebite malu kuglicu sladoleda ili žlicu žlice po 1 uncu tijesta za kekse i zarolajte u kuglu. Stavite na pripremljeni lim za pečenje udaljen oko 2 centimetra.
- Pecite na 180 stupnjeva C (350 F) 15 minuta. Prije posluživanja pustite da se potpuno ohladi.
Informacije o prehrani:
Prinos:
10Porcija:
Količina 2 oz po obroku: Kalorije: 495 Ukupna masnoća: 20,1 g Zasićena masnoća: 12,7 g Holesterol: 72 mg Natrij: 200 mg ugljikohidrati: 73,9 g Vlakna: 1,7 g Šećer: 43,7 g Proteini: 6,6 g
Recepti DIYnCrafts tima
3 jednostavna načina za očuvanje proizvoda iz vrta s 20 recepata
15 najlakših ikad recepata za kruh bez kvasca
Najbolji recept od pečenog lososa s medenim češnjakom
Recept od lososa s videom
Pečeni pileći recept od pečenog ružmarina
