Ako tražite najbolju kokosovu tortu ikad, tada ste upravo osvojili lutriju. Ovaj recept za kolač od kokosovog oraha apsolutno je izvanredan i prilično ga je jednostavno razmutiti. To je lagana i vlažna kokosova torta koja se praši kokosovim pahuljicama.
Narežite i poslužite najbolji recept za kokosov kolač ikad i gledajte kako vas svi pitaju za recept.
Kokosova torta je nešto što radim svako proljeće. Smatram da vam kokos daje onaj živopisni okus boravka u tropima. Jednom kad sunce počne sijati nakon duge i hladne zime, posegnem za svojim isprobanim i istinitim receptom za kokosovu tortu koji će mi uljepšati dan i ugoditi mojim ukusima.
U prošlosti sam ovo čak napravio za Uskrs i dopustite mi da kažem da ni mrvica ne ostane iza njih.
Vlažna torta od kokosa
Zašto je ovo dobilo ime najboljeg recepta za kokosov orah? Pa, koristim mješavinu višenamjenskog brašna i kokosovog brašna. Ovaj dvojac ovdje čarobno djeluje za ovaj recept.
Tada koristim zaslađeno kondenzirano mlijeko i kokosovo mlijeko kako bih dodala više okusa kokosa u svaki zalogaj, a to čini vašu tortu ekstra vlažnom.
Još naših omiljenih slastica
Malina Limun štruca
Crockpot Barovi od kikirikija Maslac
Nutella Punjene plavuše
Možete li ovu kokosovu tortu pretvoriti u kolače?
Od ove kokosove torte možete napraviti kolače! Samo stavite podstavu u kalup za muffine i izvucite tijesto oko 2/3rds. Pecite na 350 stupnjeva oko 13-18 minuta ili dok čačkalicu ne zalijepite u središte kolača i on izađe čist.
Mogu li napraviti ovu tortu u dva sloja?
Ako ste od ovog recepta željeli napraviti dvoslojnu tortu, samo biste udvostručili recept. Budući da peče tortu 8 × 8, ne bi bilo dovoljno samo napraviti dvoslojnu tortu. Ali povećanje recepta može vam pomoći da to postignete.
Treba li kokosovu tortu hladiti u hladnjaku
Smatram da ovaj kokosov kolač najbolje ide u hladnjaku. Ako želite, uvijek ga možete vratiti na sobnu temperaturu prije nego što ga pojedete. To će pomoći u očuvanju kolača i neće se pokvariti tako brzo. Kolač će imati najbolji okus ako ga poslužite u roku od tri dana.
Možete li zamrznuti kokosov kolač?
Apsolutno! Kokosovu tortu možete zamrznuti. Dovoljno je ispeći i pripremiti kolač prema receptu. Zatim tortu zamotajte u plastičnu foliju ili aluminijsku foliju i stavite u vrećicu za zamrzavanje ili hermetičnu posudu. Zatim čuvajte do 3 mjeseca u zamrzivaču.
Volim narezati tortu prije vremena, a zatim zamrznuti pojedinačne porcije torte. Kad me uhvati slatka žudnja, izvučem jednu krišku, a ostatak zadržim! Idealan je za brzi međuobrok kada želim domaći kokosov kolač.
Kako napraviti kolač od kokosa
- Započnite zagrijavanjem pećnice na 350 stupnjeva. Zatim obložite posudu veličine 8 × 8 pergament papirom.
- Dalje, želite razdvojiti bjelanjke i tući bjelanjke s prstohvatom soli ručnom miješalicom dok ne dobijete krute vrhove.
- Umutite žumanjke zajedno sa šećerom i potražite blijedu i pahuljastu teksturu koja će se prikazati. Zatim ulijte maslac i umiješajte ga s 1/3 šalice kokosovog mlijeka i običnog mlijeka.
- Zatim ulijte svoje suhe sastojke u posudu i promiješajte ih. Nježno savijte bjelanjke.
- U tavu rasporedite tijesto i pecite 20-25 minuta.
- Dok se kolač kuha, pripremite glazuru. Samo prelijte preostala mlijeka i lagano ga promiješajte.
- Nakon što izvadite tortu, probušite rupe u torti i vruću tortu prelijte mješavinom mlijeka. Zatim pospite isjeckanim kokosom i ostavite da se ohladi prije nego što poslužite.
Mogu li zamijeniti kravlje mlijeko kokosovim mlijekom?
Nisam to isprobala za ovaj recept. Smatram da je kokosovo mlijeko u ovom receptu presudna komponenta jer kolaču daje više okusa i kremaste kreme. Ako biste kravlje mlijeko zamijenili kokosovim, to bi moglo promijeniti konzistenciju kolača.
Dodatni alati za tortu
- Tava 8 × 8
- Ručni mikser
Probajte danas ovu kokosovu tortu i kasnije mi možete zahvaliti!
Vrijeme pripreme 15 minuta
Vrijeme kuhanja 25 minuta
Ukupno vrijeme 40 minuta
Sastojci
- 2 jaja
- 2/3 šalice šećera
- 1,7 oz (50 g) maslaca, otopljeni
- 2/3 šalice mlijeka
- 2/3 šalice kokosovog mlijeka
- 1 žličica praška za pecivo
- 1/3 šalice brašna
- 1/3 šalice kokosovog brašna
- Prstohvat soli
- 1 šalica zaslađenog kondenziranog mlijeka
- 1 šalica isjeckanog kokosa
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350F (180C). Četvrtasti kalup za pečenje 8X8 (20x20 cm) prekrijte papirom za pečenje
- Odvojite bjelanjke od žumanjaka.
- Istucite bjelanjke s prstohvatom soli ručnom miješalicom dok se ne stvore kruti vrhovi.
- Umutiti žumanjke sa šećerom dok ne postanu pahuljasti i blijedi. Ulijte rastopljeni maslac, umutite da se sjedini, a zatim dodajte 1/3 šalice kokosovog mlijeka i redovito mlijeko i još jednom umutite.
- Obje vrste brašna posebno umutite s praškom za pecivo. Dodajte mokre sastojke u suhu smjesu i miješajte da se sjedini. Pažljivo savijte pahuljaste bjelanjke.
- Širite tijesto u pripremljeni kalup i pecite 20-25 minuta.
- U međuvremenu ostatke kokosovog mlijeka i obično mlijeko kombinirajte s kondenziranim mlijekom.
- Izvadite kolač iz pećnice, izbockajte vilicom i vruću tortu prelijte mješavinom mlijeka. Pospite isjeckanim kokosom i ostavite da se hladi 4-6 sati prije posluživanja.
Informacije o prehrani:
Prinos:
8Porcija:
4,5 g (130 g)Količina po porciji: Kalorije: 378 Ukupna masnoća: 18,4 g Zasićena masnoća: 13,4 g Holesterol: 69 mg Natrij: 133 mg ugljikohidrati: 49,2 g Vlakna: 3,7 g šećer: 39,8 g proteini: 7,2 g
Spremite ovaj recept na Pinterest:
Recepti DIYnCrafts tima
3 jednostavna načina za očuvanje proizvoda iz vrta s 20 recepata
15 najlakših ikad recepata za kruh bez kvasca
Najbolji recept od pečenog lososa s medenim češnjakom
Recept od lososa s videom
Pečeni pileći recept od pečenog ružmarina
